財經中心／陳妍霖 莊柏驊 黃富溢 趙永博 台北宜蘭花蓮報導天氣熱爆，連母雞也受不了，從6月以來，不僅產蛋量下滑，加上老母雞進行汰換，導致雞蛋產量減少三成，現在蛋價也喊漲，有早餐店業者說，上個月跟這個月相比明顯漲價，已經考慮要調漲，農業部已經要求通路及蛋商機動調度，平穩供需，務必要讓民眾買得到蛋。

財經中心／唐詩晴、曾宸洛　台北報導一年一度的台灣美食展盛大登場，全台山珍海味齊聚台北！不光農業部號召30位頂尖青農大秀功夫，宜蘭縣今年也首度參展，帶來香魚料理，和外銷國際的脆皮金棗，而來自嘉義阿里山的鄒族青年，特別把中海拔復育成功的新鮮山葵以及小米酒拿鐵帶到現場，要讓大家用舌尖，品嚐台灣的好滋味。

即時中心／高睿鴻報導台灣人愛吃蛋早已不是新聞，根據統計，目前全國平均每天的雞蛋消耗量大約2400萬噸，等同1人1天要吃掉1顆蛋，因此雞蛋供應與民生穩定息息相關；近幾年，我國就曾爆發嚴重的「缺蛋荒」，受到國際爆發H5N1禽流感疫情、飼料成本飆漲、極端氣候影響，蛋量生產下跌，後續更引發囤積潮，使得民眾更難於市面買到蛋。結果，最近竟又傳出類似狀況，愈來愈多民眾開始抱怨「大賣場雞蛋缺貨」，農業部也出面回應

即時中心／廖予瑄報導中聯油脂爆發致癌油風暴，沒想到，網路隨即流傳出一段，疑似剪接中聯油脂董事長的演講片段，企圖影射「朝中有人」、與政府關係密切等。對此，經濟部今（27）日嚴正發布4點聲明駁斥，直指該影片是2021年Covid-19疫情期間的演講，當時政府為穩定國內飼料供應，緊急協調台糖的8,000噸黃豆，時空背景並非本次毒油事件，經濟部強調，該演講與「誰是誰的後台」毫無關聯，「無須進行不實指控。」

即時中心／高睿鴻報導最近國內為食安議題吵得不可開交，但就在民眾都將視線焦點，擺在中聯油脂公司製造的毒油案，與此同時，雲林縣也驚傳羊肉戴奧辛檢驗不合格的情事；據悉，跨部會及中央、地方已展開合作，積極追查污染來源。不幸中的大幸是，依目前跨部會及雲林縣政府合作追查結果，本案問題羊肉並未流入市面；而嘉南羊乳則因為有使用到雲農牧場羊乳，已由衛福部預防性下架4公噸，相關風險獲即時管控。

即時中心／林韋慈報導為保障動物運送過程中的福利與安全，農業部依據《動物保護法》訂定「動物運送通則性指引」，針對未納入《動物運送管理辦法》適用範圍的動物，提供商業運輸業者更具體的作業參考，包括運送原則、人員責任、運送規劃、運輸工具及容器、運送前準備與運送過程等內容，協助業者建立或調整運送規範，落實動物保護法相關規定。

南部中心／曾虹雯、廖錦雄　高雄市報導2026愛知-名古屋亞洲運動會進入倒數60天。為了給為國爭光的國家代表隊選手最實質的支持，農業部嚴選優質國產食材，配合國訓中心營養師的專業菜單，要在備戰關鍵時期，全方位補給國手體能。從備戰訓練到出征日本，全程提供最強大的台灣農產應援。

體育中心／黃崇超報導距離2026愛知-名古屋亞洲運動會開幕僅剩60天，運動部長李洋今天（21日）親自南下出席國家運動訓練中心舉辦的亞運宣誓活動，他在會上除了感謝各部會通力支援，也對外分享本屆全面升級後勤，其中隊醫人數就從上屆的7人翻倍到15人，李洋以自身運動員過來人的經歷分享，「以前我也跟大家一樣，坐在下面，那時候想的怎麼打好、帶回獎牌，來到運動部，在意的是後勤怎麼保護選手教練，讓各位更安心全力備

生活中心／邱于芳報導天氣炎熱，近日時常出現局部短暫雷陣雨，潮濕環境正是「隱翅蟲」的活動高峰期，不少網友紛紛在社群曬出被隱翅蟲毒液波及的災情，患處出現發炎、紅腫的情況，還有網友稱自己被隱翅蟲毒液畫出「清明上河圖」景象，引起不少人關注。皮膚科醫師吳仁欽也呼籲，如果看到隱翅蟲時千萬別用手拍，若沾上毒液恐會痛到無法入睡。

即時中心／連國程報導韭菜是許多料理必備的食材，然而正值夏季，韭菜容易變粗、纖維多，甚至抽苔，影響口感和產量。農業部耗時7年，改良新品種韭菜「台中1號」，讓韭菜在高溫下依然保持軟嫩，提升口感跟風味。

財經中心／陳致帆、李澤民　台北報導天氣太熱，豬隻吃不下，導致全台豬肉供應吃緊，為了穩定市場，農業部宣布，肉品市場在明天7月15號，多休市一天，臨時通知休市，不只豬腳麵線業者要分散叫貨，第一線的肉商攤販，隔天無豬可賣，更是措手不及。

即時中心／高睿鴻報導台灣許多饕客愛吃白蝦，但或許不清楚，餐桌上的蝦來自何方；事實上我國白蝦相當仰賴進口，尤其過去台灣與中美洲國家宏都拉斯建交時期，更是相當愛買該國的白蝦。但後來外交局勢丕變，台灣與宏國2023年3月斷交，後者也隨即建交中國，導致我國買宏都拉斯白蝦的意願銳減。根據農業部今（2026）年上半年貿易數據，可發現宏國白蝦已失去過往的「龍頭」地位，台灣轉而進口更多的巴拿馬、厄瓜多、泰國白蝦。

圖、文／桃園電子巴威颱風造成桃園市零星農作物受損，桃園市農業局今（12）日立即會同農業部農糧署北區分署、農會及各區公所等單位前往受災田區勘查，初步查報以平鎮區、龜山區、大溪區、八德區、桃園區等水稻倒伏為主。後續查報結果若達天然災害救助標準，將儘速報請農業部公告辦理現金救助，協助農民減輕損失。

美國前總統川普去年取消了實施長達30年的政府糧食安全調查，此舉引發專家強烈擔憂。隨著川普政府削減糧食券計畫，導致數百萬人失去補助，如今缺乏關鍵數據，恐讓外界難以評估美國飢餓問題，尤其是兒童面臨的斷糧危機。

即時中心／徐子為報導強颱「巴威」持續逼近台灣，台灣各界持續關注其動向。對此，農業部長陳駿季今（7）日表示，若颱風讓花蓮降下豪雨，不排除現位於花蓮萬里溪上游的堰塞湖可能會提前溢流，將隨時依狀況發布紅黃色警戒。