生活中心／劉詩婕報導隨著芒果進入盛產期，愛文、金煌、玉文、烏香等品種接續登場，香甜多汁的滋味，無論鮮食或入菜，都深受消費者喜愛。近日，農糧署也透過社群平台分享影片，由資深果農盧旺昇分享芒果的營養成分，以及催熟、保存的正確方法，提醒民眾依循適當步驟，才能完整品嚐果實的香甜風味。

即時中心／温芸萱報導近期豪雨重創雲林地區落花生收成，造成大量莢果受損，農民損失慘重。對此，民進黨立委劉建國表示，今年5月邀請農業部長下鄉與農民座談後，積極協調爭取，農糧署已於23日正式公告「115年豪雨受損帶殼落花生災害莢補助作業程序」。依規定，具部分商品價值的受損花生須以每台斤15元以上收購，其中災害莢補助每台斤8元；若全批無商品價值，則按實際重量每台斤補助8元。

圖、文／桃園電子報紅龍果產季來臨，農業部農糧署日前就在臉書貼文分享紅龍果的小知識，並傳授民眾挑選方式。農糧署表示，紅龍果屬於仙人掌科，是少數在夜間開花的果樹之一。其潔白的大花總在夜色中優雅綻放，直到隔天清晨便逐漸凋謝，因此在坊間擁有「月下美人」的美稱，也因為花朵碩大壯觀，常常被稱為「霸王花」。

財經中心／吳瑞霖、郭南宏　台北報導氣候暖冬影響，從去年11月開始，就出現高麗菜產量過剩的問題，量多價跌，不少產地，更是跌到1顆剩10元，農糧署於是和冷凍食品業者及超商合作，推出冷凍蔬菜包，希望增加高麗菜的附加價值，更喊出目標是消耗300噸高麗菜。

北部中心／黃富溢  宜蘭報導宜蘭縣五結鄉農會代辦公糧救助米，結果收到米的民眾卻發現，白米裡居然有米蟲，而且分裝米的袋子，封口還有個大洞，照片曝光後引起討論，農糧署清查後表示，是封口機開機溫度不夠，導致封口不完全，加上高溫導致蟲卵孵化。農會承諾會端午節前，將發放出去的米全數更換。

即時中心／廖予瑄報導針對今（22）日台中市議會國民黨團召開「寬皮柑」議題記者會，農業部稍早回應指出，國產椪柑在新鮮度、風味及供應穩定性上具明顯優勢，即便未來對美國進口寬皮柑調降關稅，國內椪柑仍具價格與市場競爭力，「農業部將持續推動產銷履歷與可追溯制度，擴大國內行銷」，以建立優質集團產區，維持國產柑橘優勢，穩定農民收益。

南部中心／林俊明、陳芷萍　台南市報導今年天氣狀況穩定，芒果開花順利，結果率高，預估產量，會比往年高出兩到三成，但就怕盛產造成價格崩跌，立委陳亭妃提前佈署，邀請農糧署和貿易商座談，陳亭妃要求外銷獎勵措施和韓國零關稅應該要延長到七月底，涵蓋到台南芒果的產季，協助芒果順利外銷。

南部中心／綜合報導台南麻豆文旦，去（2025）年受到丹娜絲颱風重創，今年卻因為春雨偏少，天氣因素再度衝擊！部分果樹結果率只剩下一到兩成。農糧署與地方民代展開會勘，將等到文旦二期生理落果結束後，如果狀況還是沒改善，就會提出救助方案，協助麻豆文旦農們，度難關。

圖、文／桃園電子報台灣花卉實力揚名海外！洋桔梗憑藉宛如玫瑰的優雅花形與豐富花色，長年穩居台灣前五大外銷切花品項，更因其花期與媽祖繞境時節相近，在民間擁有「媽祖花」的美譽。農糧署近日特別公開洋桔梗的產業背後故事，帶領民眾深入認識這款象徵「永恆之愛」的美麗作物。

生活中心／杜子心報導隨著天氣漸漸回暖，台灣的鳳梨也開始進入盛產季，香甜多汁的口感深受民眾喜愛。不過，近期網路上也開始流傳一些錯誤的鳳梨「吃法與知識」。農糧署近期特別出面闢謠，指出像是「鳳梨放越久越甜」、「不能和芒果一起吃」等說法其實都是誤解，提醒民眾別再被錯誤資訊誤導，掌握正確觀念才能吃得安心。

生活中心／陳佳侖 、莊柏驊 花蓮報導有民眾收到花蓮吉安鄉農會生產的"縱谷蕎麥茶"，但包裝產地竟標示"中國台灣"，讓立委王義川發文質疑，指導單位農糧署是怎麼指導的，竟在國產農產品上矮化台灣，貼文曝光，網友們也紛紛揚言抵制，拒買中國貨，對此，農糧署也要求更正產地標示。

圖、文／桃園電子報常被網友戲稱為「便當界最不想看到的配菜」三色豆，其實大有來頭！農業部農糧署近日於臉書粉專發文為三色豆「平反」，揭開這款食材的神祕身世。三色豆由胡蘿蔔、玉米及豌豆仁組成，起源於 1930 年代冷凍食品剛興起的美國。台灣則是在1960年代隨著冷凍工業發展，將外銷等級的豌豆與在地胡蘿蔔、甜玉米結合，才正式走進國人的餐盒中。

圖、文／桃園電子報清明節將至，吃潤餅已成為國人祭祖後的必備習俗。農業部農糧署特別在社群平台發起「國產上讚潤餅食材點點名」，提醒民眾吃潤餅不僅是節慶傳統，更是品嚐在地農產品的最佳時機。農糧署解釋，吃潤餅的習俗源自古代「寒食節」不能生火的傳統，發展至今，台灣各地的潤餅已演變出獨特的在地風味。

圖、文／CTWANT愛玉是台灣特有的天然食材，不少人以為愛玉只能冰冰涼涼吃，農糧署就澄清，愛玉凍其實相當耐熱且富含膳食纖維，每百公克還只有2大卡，冬天選擇加入火鍋、雞湯或薑湯也是不錯的享受。

生活中心／杜子心報導入冬後不少人發現，只要天氣一轉冷就特別容易累，怎麼睡都補不回精神。對此，中醫師余雅雯近日在臉書分享她的冬天必備神器「山藥」，她形容山藥是她冬天非常喜歡的食材，原因不在於進補，而是因為山藥能幫身體把吃進去的營養儲存下來，讓體力不再一下就被耗光。