生活中心／林依蓉報導藍莓熱量極低且營養成分豐富，不僅富含花青素、維生素C與膳食纖維，更具備抗氧化、護心、穩定血糖等健康功效。然而，面對市售藍莓可能出現的農藥殘留疑慮，究竟該怎麼清洗一直是許多人的困惑。對此，營養功能醫學專家劉博仁醫師近日在臉書發文表示，根據食藥署的抽驗資料，藍莓雖然偶爾會有農藥殘留，但整體而言並非高風險水果，民眾無需過度恐慌。劉醫師強調，只要掌握正確的清洗方式，就能大幅降低風險，並

【健康醫療網／記者黃奕寧報導】一名73歲女患者，因家中農藥以寶特瓶分裝，事發當日因口渴，誤以為是茶飲而大口喝下，導致嚴重有機磷中毒。衛生福利部南投醫院指出，該患者本身為末期腎臟病需定期接受腹膜透析治療，且患有失智症，病況一度危急。經急診、腎臟科及加護病房團隊啟動緊急毒藥物處置，腎臟科醫師葉哲廷與團隊運用「連續性靜脈血液透析過濾術（CVVHDF）」穩定生命徵象，並結合神經內科、復健科與身心科團隊照護

即時中心／徐子為報導彰化縣文雅畜牧場生產的雞蛋因檢出農藥芬普尼超標，本月5日起遭移動管制，而台中市梧棲區龍忠蛋行因誤進該牧場毒蛋並售出，蛋行林姓業者遭彰化地院調查，昨（17）日依涉嫌違反食安法等罪20萬元交保，蛋行今日鐵門半掩，開放民眾換蛋或退款，業者今無奈表示「毒又不是我放的，全心配合調查」。

即時中心／黃于庭、李美妍報導彰化縣文雅畜牧場所生產的雞蛋，近日被驗出殘留農藥芬普尼（Fipronil），約15萬顆毒雞蛋流向全台9縣市，食藥署即刻要求業者下架停售；未料，台中龍忠蛋品行於移動管制期間，仍向該牧場進貨4萬顆雞蛋，更有3.4萬顆已經賣出，恐怕遭消費者吃下肚。對此，台中市府也稍早公布35家下游業者名單。

（中央社記者沈佩瑤台北15日電）彰化文雅畜牧場遭移動管制，竟仍非法賣出4萬顆違規蛋。衛福部長石崇良今天直言「不可思議」，不能上架雞蛋竟又被上架，已發文彰化縣政府要求查明究責，「一定會嚴格查處」。

中部中心／綜合報導彰化埤頭鄉一處蛋雞場，爆出雞蛋殘留農藥"芬普尼代謝物"，是標準值的3倍，衛生局指出，抽驗10件雞蛋中，2件超標，顯示源頭污染，並非"持續性"，不過在當事案場並未找到疑似芬普尼的藥物，雞籠、飼料，也都沒有，那汙染源是環境還是飼料？農業部長陳駿季表示，大約兩天內，調查結果就會出爐。

即時中心／黃于庭、魏熙芸報導位於彰化縣的文雅畜牧場，近日遭驗出雞蛋殘留農藥芬普尼（Fipronil），約15萬顆毒雞蛋流向全台9縣市，食藥署已即刻要求業者下架停售。外界相當關心污染源究竟為何，農業部長陳駿季今（11）日對此親自做出回應，表示今明兩天就會有結果。

影音中心／梁駿樂報導彰化衛生局11月4日，檢出一處畜牧場生產的市售雞蛋，農藥「芬普尼」殘留超標，數值高達0.03ppm，超過法定標準0.01ppm的3倍。雖然衛生局5日便立即要求業者，將蛋品下架、停止販售，但是10月23日生產的這批只回收到83盒，已有543盒賣出，目前已知有超過15萬顆問題雞蛋，流向包括桃園市、台中市、台南市與高雄市等9縣市的全聯與楓康等販售通路。林口長庚醫院腎臟科系主治醫師顏宗

即時中心／温芸萱報導彰化爆出雞蛋含芬普尼農藥流入全台9縣市，約15萬顆疑似已被食用，引發民眾恐慌。對此，農業部今（10）日表示，已與食安辦、食藥署、環保署及地方政府已前往採檢，彰化縣政府也至畜牧場了解原因，檢驗結果將對外公布。農業部指出，國內雞蛋每日供應量約2,500萬顆，涉案牧場每日僅產4萬顆雞蛋，對全國供應影響有限，民眾可安心購買其他來源雞蛋。

即時中心／潘柏廷、陳治甬報導彰化縣某畜牧場生產4批市售雞蛋，經當地衛生局檢出「芬普尼」超標，甚至流向9縣市販售通路商，目前相關門市已預防性下架，由於整起事件涉及食安疑慮，因此，消息一出便受外界高度關注。對此，長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海今（10）日指出，芬普尼是用在造成神經毒性達到殺蟲目的的殺蟲劑，而且它是中等毒性，如果民眾大量誤食芬普尼，還是可能會造成神經毒性，例如神智不清、有生命的危險

即時中心／潘柏廷報導彰化某畜牧場生產的4批雞蛋，被衛生局檢出農藥殘留「芬普尼代謝物」，且高達15萬顆流入9縣市販售通路商；若吃下肚恐影響國人健康，故相關門市已預防性下架。對此，衛生局今（10）日強調，檢出芬普尼超量部分，將依調查結果，依《食品安全衛生管理法》處以6萬元以上，2億元以下罰鍰。同時，縣府將持續執行市售雞蛋農藥殘留之抽驗，確保食品安全，讓民眾可安心選購。

即時中心／潘柏廷、陳治甬報導雞蛋是國人重要的營養來源，豈料，彰化某畜牧場生產4批市售雞蛋，經食藥署昨（9）日證實檢出有農藥殘留「芬普尼」，而高達15萬顆雞蛋更流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市等9縣市等販售通路商；目前市售超市已配合預防性下架。對此，衛福部長石崇良今（10）日受訪透露，詳細經過，食藥署（FDA）會在今天下午召開記者會詳細對外說明。

生活中心／綜合報導食藥署聯合地方政府衛生局，抽驗雞蛋農藥殘留容許量，發現有一畜牧場的雞蛋，芬普尼超標三倍，已有15萬顆毒蛋流向全台9縣市的超市、賣場，衛生局命業者立即下架回收、停止販售，但高雄鳳山一家賣場，因為沒有積極通知消費者，將被重罰6萬以上到2億元以下罰鍰。

圖、文／桃園電子報為維護消費者食用雞蛋安全，食品藥物管理署聯合地方政府衛生局執行「114年度禽畜水產品藥物殘留監測計畫」，並於傳統市場、餐廳、各賣場、超級市場、盤商及進口商等場所，抽樣檢驗雞蛋之農藥殘留，以確保市售雞蛋符合我國動物產品中農藥殘留容許量標準。 有關彰化縣衛生局於販售端抽驗雞蛋「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」檢出農藥殘留「芬普尼代謝物」含量0.03 ppm不符合「動物產品中農藥殘留容許量

郭昭宏／台灣腸道醫學會理事長、高雄醫學大學教授、秀傳醫院副營運長一種普遍的存在卻也一直被忽視台灣消保協會抽檢30件市售枸杞，全數檢出重金屬鉛與鎘，即便是標榜「有機」的產品也不例外，但這只是「冰山的一小小角」。查閱衛生福利部食藥署的邊境「抽驗」紀錄，因重金屬或農藥超標而被退運銷毀的案例屢見不鮮（部分傳統農藥直接使用重金屬作為原料）。若論台灣本土的產品，那就不言而喻了。