南部中心／鄭博暉、林俊明　台南市報導民眾到知名日本壽司連鎖名店用餐，沒想到點了一盤沙丁魚握壽司，卻吃到滿嘴魚刺，還被服務人員告知，沙丁魚沒有在去刺，讓民眾大傻眼。對此就有飯店日本料理師傅出面表示，沙丁魚處理上更要仔細用心，握壽司上的魚生，沒有不用去刺的道理。