台灣人愛吃美國牛，不過受到天候及疫情影響，不只玉米大豆等飼料價格攀升，運價也是漲到高點，讓今年美國牛物價指數，年增17.6%，進口到台灣後，光是牛小排價格，就漲超過6成，來到每公斤超過千元，想要等價格回穩，專家說至少要半年到一年的時間。