受到疫情影響，進口蒜頭減少國內蒜頭量又不足，導致價格持續飆漲，批發價來到一公斤380元的歷史天價。不只主婦買不下手，連餐廳業者也撐不下去，嘉義就有牛肉專賣店，暫時停賣招牌菜「蒜片牛肉」，因為賣一盤虧一盤。