財經中心／陳孟暄　葉晏昇　台北報導立冬進補吃什麼?雲林縣政府看準立冬商機，特別舉辦「立冬土雞節」，雲林縣長張麗善化身「阿善師」，與知名主廚吳秉承共同下廚，使用雲林在地土雞，要讓消費者吃到最新鮮的食材。

生活中心／高子涵、賴文軒　台北報導為推廣台灣料理傳承，經濟部今年首度以"麻油"為主題，舉辦2025麻油料理擂台競賽。經過九月份初賽競爭激烈，十家進入決賽的業者昨天再度齊聚一堂，爭奪年度麻油料理王殊榮。傳統組由凱達大飯店"老火甘蔗頭麻油雞"奪金，"麻油巧克力冰淇淋"更讓日本米其林星級主廚驚豔！

南部中心／鄭博暉、林俊明　台南市報導東北季風影響，氣溫持續偏涼，再加上非洲豬瘟影響，台南知名薑母鴨店，幾天來出現爆滿熱潮！店家除了增加備貨，一開門就得一直忙到半夜，生意強強滾！

生活中心／高子涵、賴文軒　台北報導枸杞通常是燉補不可或缺的要角，但要小心可能吃到重金屬。市售30件枸杞驗出含重金屬鎘、鉛，就連有機標示產品也不合格。不過中式料理枸杞應用廣，甜鹹都能入菜。甜品業者表示枸杞養生近來受消費者喜愛，中藥行則指出國內市售枸杞幾乎都產自中國新疆。

生活中心／林靜芬報導許多女性長期受手腳冰冷困擾，特別是在寒冷天氣，手腳冰涼到無法溫暖，甚至影響日常生活。許多人認為這是「體虛」或「貧血」導致，因此不停進補人參、當歸、薑母鴨等補品，希望能改善體質。然而，中醫師邵禹豪提醒，手腳冰冷的成因並不單純，若錯誤進補，可能會導致「越補越大洞」，反而加重身體的不適。

生活中心／陳堯棋、嚴凱　台北報導中藥材又"漲聲響起"，食補類的當歸、黃耆漲幅5成以上，安神作用的酸棗仁，過往一台斤700元，今年初漲了近3倍，業者擔憂未來恐有中藥房倒閉潮。中藥商全聯會也點出，我國中藥材幾乎來自中國，明明價格崩跌，賣到台灣卻漫天喊價，衛福部準備轉向東南亞，尋找替代藥材！

南部中心／洪明生、陳芷萍  屏東報導鴿子爐料理，二、三十年前曾經風行台灣，不過如今已不多見，在屏東里港還存在著一間鴿子爐老店，把鴿肉用中藥、老薑燉煮，或是做成鹹酥口味，老闆說，現在賽鴿的人多，因此有禁忌，不太吃鴿肉，會來吃的都是老顧客。

中部中心／張喬羿、梁志翔冷氣團來襲，民眾想暖身，難免會吃補，不過，時間點要補對！台中市有女大生，經期來，喝四物湯，沒想到，隔天血流不止，差點貧血，緊急就醫。藥師也叮嚀，吃補同時也要與平時服用的藥物，錯開間隔，避免交互作用，引起併發症。

中部中心 　／許家程、羅宇翔台中報導11月7日週四，就是節氣中的立冬，不少民眾都會在這天吃補，但台中就有民眾提前進補，連續三天吃了羊肉爐後，發現自己脖子跟頭皮，長滿痘痘，皮膚搔癢更嚴重。醫師提醒，進補藥膳因人而異，食用前最好先了解食材藥材的屬性，才不會進補不成，反傷身。

財經中心／陳妍霖　吳俊德  賴國彬　台北桃園報導梅雨鋒面襲台，帶來驚人豪雨，也讓水庫大解渴，其中曾文及烏山頭水庫灌最多，至少進帳2400萬噸，日月潭幾乎滿庫，滿到九蛙只剩一蛙，石門水庫有效蓄水率回升到33%，全台水庫進帳8189萬噸。

社會中心／黃毓倫、李奕翰　新北市報導天氣冷颼颼，食用含酒精補品，千萬不要開車上路！新北市蘆洲一名石姓男子，凌晨五點多，開車開到睡著，把車直接停在路中央，停了一個小時，警方上前盤查聞到酒味，駕駛辯稱只喝了燒酒雞，但酒測值高達0.5，還是被警方依公共危險罪法辦！

地方中心／趙永博　花蓮報導天氣冷颼颼，許多人喜歡吃薑母鴨暖暖身子，但近日花蓮一家薑母鴨店，有民眾訂了26日晚間6點，25人的大包廂，店家提醒人多要支付訂金，但客人一再強調自己不會失約，然而時間到了，人沒出現電話也沒接，讓店家難過表示，都已經安排人力，食材也煮好了，努力白費還損失了1萬5千元。

財經中心／葉為襄　梁駿樂　台北報導寒流下探六度，不少人手腳冰冷，只能吃點溫補佳餚提升免疫力！不過中藥材平均漲價兩成，這讓菜籃族們認為自己在家燉麻油雞或是薑母鴨比較省錢，也有餐廳看準客人聚會商機，準備了蟲草燉雞湯，要讓大家吃了潤肺又補腎。

地方中心／黃富溢　宜蘭報導週五冬至，不少人會吃湯圓應景，不只甜品中的紅豆湯圓，還有香味十足的鹹湯圓，不過，醫師也提醒，要適量進食，否則滋補不成，還會造成腸胃不適。除了湯圓外，寒流來襲，不少餐飲業者，也抓緊時機，推出藥膳、火鍋等料理，讓民眾多了食補新選擇。

影音中心／莊薇妮報導近日天氣轉冷，不少民眾都會選擇吃薑母鴨、麻油雞、羊肉爐等進補美食，讓身體迅速回暖，來自南韓YouTuber阿衡，和台灣妻子結婚後在台生活，近期他打完疫苗後，在妻子的推薦下初次品嚐薑母鴨，怎料他一喝湯頭後，便直言：「我現在連水都不想喝，就想喝湯！」認為在台灣補身體真的太爽了。