蔬食風潮席捲全台！現代人越來越重視健康，除了講求飲食均衡無負擔之外，還要兼顧友善環境。有超商趁勢推出，素食、蔬菜複合店，推廣蔬食餐飲，提供近300種蔬食品項，不僅健康，選擇也多元。