影音中心／楊軒報導炎炎夏日來上一杯清爽的西西里冰咖啡，是許多人不少人消暑首選，但看似簡單的檸檬、糖與咖啡組合，其實也大有學問。近期，YouTube頻道「AD Cafe」的阿迪邀請，台灣咖啡調酒冠軍阿問，透過黃檸檬與綠檸檬的酸質差異，搭配4種不同糖漿，進行8組風味實驗，解析各種組合帶來的口感變化，並進一步展現細微差異如何影響整體風味層次。

影音中心／鍾如婷報導　海鮮達人賴爸帶著來自北部的九折哥，走訪高雄的蚵仔寮漁港，從一進市場就一邊跟市場攤販聊天，一邊挑貨，直接請各攤的老闆協助選購新鮮海鮮，也拜託老闆現場教學挑螃蟹，從看硬度、按壓判斷肉量，魚類則透過觸感比較厚薄決定口感，甚至詢問料理方式再反推適合品項。過程中靠互動建立熟識感，還有老闆以150元「友情價」，讓他們購入泰國蝦，更加碼大贈送，份量瞬間翻倍，最後的代客料理6道菜也僅1120

財經中心／周孟漢報導美國與以色列聯合對伊朗發動「史詩怒火行動」邁入一週，國際油價持續高漲，引發投資人擔憂。台股今（6）日開低下跌189點、以33,483.94點開出，盤中一度由黑翻紅，終場以33,599.54點作收，小跌73.40點。眼看市場如此震盪，讓不少人深感不安。對此，存股達人陳重銘點出「3大關鍵」強調投資最忌諱的就是「這1舉動」。

財經中心／綜合報導近期受中東情勢影響，國際股市及台股連日來劇烈波動，所幸伊朗傳出有意和美國進行談判，加上美國總統川普（Donald Trump）承諾穩定石油市場，讓歷經重挫的台股今（5）日盤中一度上漲超過1300點，讓不少股民們終於重拾笑容。不過，靠著存股財富自由的前工程師簡立凱則以自身經驗分享，稱這很可能是股市的「1現象」，未來可能繼續下跌。

財經中心／綜合報導美國、以色列兩國於2月28日對伊朗發動大規模斬首行動，引發中東戰火全面失控，也間接引起金融市場動蕩。台股今（3）日開盤微漲11.13點、以35,106.22點開出，隨後陷平盤震盪，終場指數大跌771.44點、以34,323.65點作收，跌幅2.20％，成交量10,576.93億元。眼看台股重挫，就有人好奇現在是否為進場好時機，對此，靠著存股財富自由的前工程師簡立凱則給出了自己「進

影音中心／陳登隆報導長期旅居美國的YouTuber Iris，夫妻倆因熱愛台灣的文化與民情，時常在美國分享台灣的特色小吃與風景，這次她們受邀請到溫哥華來度假，是為了要品嚐台灣來的素食達人料理。

影音中心／鍾如婷報導海鮮達人賴爸時常拍攝影片，向觀眾介紹各個漁港，或是海鮮相關知識，而他最近分享，他在魚市場購入百公斤級白旗魚，再邀請來自成功順大新港餐廳主理人張順堯以「漁村現代料理」詮釋白旗魚三吃，也有宜蘭老字號國宴名廚陳兆麟，以不浪費為核心，魚骨、邊料全數入菜的老台菜精神，還有加入創意手法，讓傳統風味有了新樣貌的育賢師等，重量級主廚齊聚一堂，展開一場「奧斯卡等級」的新台菜饗宴，一道道料理，不只

生活中心／周孟漢報導日幣連續貶了四個月，本（1）月9日日圓兌美元更是一度貶到158價位，創下一年新低，美國銀行更預測，在3月份前，可能來到160日圓兌1美元價位。由於日圓兌台幣匯率，近期也維持在0.20，不少台灣人超心動，想多換點日幣，但日本旅遊達人林氏璧則有不同看法，認為如果只是偶爾飛日本，其實不用特別買，只需靠「這2小物」就可以把匯差補回來。

生活中心／徐詩詠報導一名台灣空服員日前在上班期間因出現身體不適，向座艙長反映就醫需求並未獲得許可，從米蘭搭機抵台後，出現體力不支情況。9月底從機場離開前往醫院就醫後，便出現昏迷情況，最後不幸於10日病逝。昨（12）日晚間消息在社群間炸開後，經常提供便宜機票訊息的機票達人布萊恩，恰好宣傳同航空公司促銷機票，引發網友質疑並喊「確定要現在分享」？

娛樂中心／巫旻璇報導網紅星野寧寧（星野ねね）在TikTok擁有近12萬追蹤，憑藉天使神顏、反差身形累積大票粉絲追隨。近日她宣布轉戰AV界，引發外界討論，據悉，她選擇出道的主因，一方面是希望藉由成人作品獲得更大流量，吸引更多「色色粉絲」；另一方面則是出於對這一行業的興趣。

生活中心／李汶臻報導南投縣信義鄉「可樂可樂安山」16日傳出失溫山難，征戰近3百岳的70歲陳姓登山嚮導，帶著8歲孫子以及63歲女山友，一行三人本月8日從花蓮縣林道登南三段，本預計8月17日從南投縣信義鄉東埔下山，沒想到期間碰上「楊柳颱風」，最終僅8歲陳姓男童幸運獲救，陳姓嚮導與女山友皆罹難。對此，資深登山專家雪羊就在臉書發長文，分享登山者的三重保險，其中提到前兩道保險比第三道保險「堅固的帳篷」更重要

生活中心／徐詩詠報導不少民眾都有一套屬於自己的理財方式，不過要如何在短時間達到千萬台幣身價，美國一名理財達人米凱拉（Michela Allocca）在30歲就達到70萬美元（約新台幣2095萬）。她也分享致富心法，指出自己平常保持4種生活習慣，為累積財富所做的犧牲。

娛樂中心／張予柔報導日本AV女優南羽琉擁有175公分高挑身材，加上她魔鬼般火辣的曲線，一出道就吸引了大批粉絲熱烈討論。她在去年（2024）跳槽到新的經紀公司後消失了半年，讓不少粉絲以為她淡出暗黑界，沒想到她在近日宣布將於3月推出新作品，再度掀起一波網路討論潮，她的逆天好身材也讓AV達人一劍浣春秋對她大為讚賞。

南部中心／鄭榮文、陳芷萍   嘉義市報導火雞肉飯是嘉義市的代表性美食，但上百家的火雞肉飯，哪一家最好吃？答案恐怕每個人都不一樣。就有一名上班族蔡先生，立志要吃遍嘉義縣市的雞肉飯，目前已經累計197家，他把每一間吃過的火雞肉飯都詳細記錄下來，堪稱火雞肉飯達人。

圖、文/鏡週刊38歲財務自由環遊世界係金ㄟ！臉書「女孩向錢進$」版主張Ceci就是活生生的例子。早在26歲時，她就訂下離開職場的目標：有車、有房、至少3,000萬元資產，不僅38歲達陣，而且在退休後10年後的今天，資產再成長5成，來到4,500萬元。關鍵則在於，每天必定讀新聞至少15分鐘、危機入市、高檔調節持股。