台灣從9月開始，重新開放進口日本和牛，各家餐飲業搭著順風車，陸續推出各式和牛料理，而有牛排教父之稱的名廚鄧有癸，也來湊一腳，推出了和牛三重奏，集結澳洲，美國，及日本的和牛，要讓消費者一次嚐遍牛肉界的三國演義。