民視新聞／陳家祥、黃美慧 高雄市報導高雄江浙菜名店，曾經歇業7、8年，在老客人的殷殷期盼下，正式回歸！看老闆從學徒磨成大廚，守護老店的金字招牌，好菜上桌，一起嚐鮮。

醃篤鮮是經典的上海菜色，台北有餐廳，老闆靈機一動，用醃篤鮮來煨麵，滋味香醇濃郁，上海菜飯也結合炒飯作法，裝在韓國石鍋裡，味道如何一起去品嚐。