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  • 醃肉
  • 中秋烤肉商機!冷凍便利包攻小家庭 賣場分享三步驟教醃肉
    2025/09/25 19:21:10

    中秋烤肉商機!冷凍便利包攻小家庭 賣場分享三步驟教醃肉

    財經中心/唐詩晴、李奇 台北報導中秋烤肉商機熱,連鎖超市針對小家庭,主打冷凍便利包,可以避免吃不完,隨取隨烤,連鎖賣場,也看準10月連假多,推出大份量1公斤包,還增加肉品選項,吸引大食量消費者,更分享三步驟,教大家怎麼用喜歡的調味料,來醃肉。
  • 快過年了! 老字號湖南臘肉湧排隊潮 宅配訂單突破上千張
    2022/01/09 16:44:26

    快過年了! 老字號湖南臘肉湧排隊潮 宅配訂單突破上千張

    農曆新年就快到了,家家戶戶少不了的年味就是臘肉和臘腸,捷運石牌站附近,就有一家營業30多年的老字號湖南臘肉攤販-桂來標,因為標榜不添加防腐劑,堅持每天手工現做,因此每年只有過年前三個月有賣,無論是當地民眾,或是慕名而來的饕客們,都把握時機來採買,目前更有上千張的宅配訂單要消化,讓老闆娘直呼忙翻了。
  • 有雷別踩?好市多69元新甜點 網曝是鹹的「可以醃肉」
    2021/04/24 16:19:48

    有雷別踩?好市多69元新甜點 網曝是鹹的「可以醃肉」

    生活中心/台北報導好市多熟食區的產品,評價總是有好有壞,最近推出的「海鹽牛奶霜淇淋」討論度極高,但卻有網友跟風吃新品後,上網發勸世文「千萬別衝動一人買一杯,根本吃不完」,裡由則是因為「太鹹」。
  • 中秋節烤肉食材買了沒?嘉義30年老字號肉鬆店推限定醃肉
    2020/09/30 17:51:32

    中秋節烤肉食材買了沒?嘉義30年老字號肉鬆店推限定醃肉

    中秋烤肉少不了的就是入味的醃肉,嘉義縣朴子有間30多年歷史肉鬆店,用獨特醬料醃製溫體豬肉,特製醃肉片冷凍後更入味,因為相當費工,每年只有中秋節前推出限定醃肉,因此都吸引大批民眾搶買,一天至少就能賣400台斤,甚至700斤。
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