因應基本工資連年調漲，香繼光集團搶先於最低薪資審議會前宣布9月起集團旗下各品牌：繼光香香雞、金子半之助及日本橋海鮮丼辻半進行結構性調薪，第一線夥伴加薪3%起跳；管理階最高調幅達8.8%！調薪幅度依各個品牌略有差異，而門市店長除了獎金外，集團更設計店長分潤制度，門市店長在經過內部評選後，參與門市的淨利分潤，為自己創造百萬年薪與集團共榮共好。

邁入了秋季，又到了吃螃蟹的季節，各式各樣的螃蟹料理都讓海鮮控食指大動，今年金子半之助，推出超奢華新品，選用智利進口頂級帝王蟹，搭配日本特有的30公分穴子魚的極上天丼，最後淋上特製醬汁，鮮甜味直接在嘴裡擴散開來，

台北車站不僅可以吃台鐵便當，疫情爆發後有近七成餐廳都推便當！乾杯、黑毛屋、金子半之助、點點心都加入戰局，日本橫濱百年歷史燒賣便當「崎陽軒」海外第一家店今天也正式插旗北車，原本在日本賣的都是冷便當，為了迎合台灣人口味，業者特別搬來「章魚燒烤盤」特製「煎燒賣」。

▲御前稻庭套膳(熱湯款)金子半之助於9/19(三)在新光三越體系(中港店/A8店)推出全新產品-御前稻庭套膳，套餐包含日本進口手工稻庭烏龍麵、金子家族秘製手工雞肉丸以及經典迷你天丼。御前稻庭套膳是全台首款結合稻庭烏龍麵與傳統天丼的獨家料理，更是完美重現日本排隊名店【稲庭うどんとめし 金子半之助】的人氣餐點，呈現獨步日本的店中店新概念，提供消費者獨特的天丼新體驗。傳遞江戶時代的美味雙重奏，全台首創獨

日本美食「天婦羅丼飯」有海鮮、有蔬菜，大口大口的吃固然豪爽，但是對於女性來說，形象上總是有些不便，來台展店的日本料理業者也注意到了這一點，因此特別推出了「專為女性」設計的丼飯料理，份量不變，但吃的時候可以更加優雅。