財經中心／陳守溱、宮仲毅　新北報導火鍋是民眾入冬季節最愛的美食，農業部漁業署推廣國產海鮮，帶來全國產的火鍋食材禮盒，集結金目鱸魚、台灣鯛魚、白蝦、小卷以及雲林的豬肉等食材，總價不用千元，就能享用熱騰騰的火鍋，更喊話會努力維持今年漁獲量，讓民眾都可以平價過好年。

財經中心／陳守溱、談駿豪　台北報導秋季是吃海鮮的季節，除了秋蟹以外，鱸魚、魷魚更是產季，因此漁業署和連鎖超商合作，推出海鮮入菜的即食商品，向入魷魚的特色飯糰和鮮魚湯等，要讓國人多吃漁產、兼顧美味與健康的需求。

嘉義縣沿海三鄉鎮養殖金目鱸的重要產地，但接連四波寒流，造成金目鱸大量死亡，漁民說這些金目鱸養了一年多可以上市賣了，現在卻凍死，讓他們損失慘重，而台南釋迦原本預計春節前後收成，也因寒流來襲果實紛紛爆裂，果農同樣欲哭無淚。

嘉義縣沿海三鄉鎮養殖金目鱸的重要產地，但接連四波寒流，造成金目鱸大量死亡，漁民雖然有漁業保險，但立委蔡易餘發現，氣象站所測的是市區氣溫，和海邊漁塭低溫有差距，以致漁民根本無法申請保險理賠。

天氣熱，不少人喜歡來點酸辣的開胃，台北有餐廳將金目鱸的骨頭熬湯、魚肉烹煮酸菜魚，還有百香果蝦球，味道如何一起去品嚐。

高雄市長韓國瑜今（6）天早上，召開疫情衝擊補助紓困規劃記者會，不過昨天，他在六龜視察，受訪時又不小心口誤，將近期金目鱸池邊外銷規格每台斤40到50元台斤，說成是石斑魚，引起討論，韓市長得知自己口誤後，相當自責與懊惱，今天記者會上他脫下口罩，公開道歉，強調未來發言會更加注意，不希望因此影響廣大漁民收益。

今（7）日是節氣上的立冬，補冬除了吃麻油雞，總鋪師教大家用當季烏魚、金目鱸，做成暖呼呼的麻油烏魚米粉，全國漁會也預估，往年立冬都能刺激國產水產銷量，起碼成長3成。