花蓮有農民在家裡後面的山區，發現一叢巨大的白色香菇，仔細一看，竟然是野生金福菇，俗稱「雞肉絲菇」，拿捲尺測量，長、寬超過140公分以上，每一株的菇柄，都比成年男子的手臂還要粗，餐廳老闆娘就說，雞肉絲菇爽口、鮮嫩，比雞肉還好吃，因而得名。保守估計，這一叢雞肉絲菇，應該可以賣到7000、8000元。

台南將軍一位婦女，在自家土坡上發現兩大叢白色野菇，其中一叢比較大的長度70公分，重量達到20台斤，雖然專家確認是學名為巨大口蘑，可以食用的金福菇，不過讓人捏把冷汗的是，婦女的弟弟居然是自己上網看圖鑑，誤認是雞肉絲菇的情形下，把它吃下肚。