本集摘要：◎怡明茶園的茶產業：以茶入禪的生活美學、五感體驗生活茶與禪  喝茶對客家人的意義可以怎麼轉化？結合年輕人的創意，碰出茶的新滋味(新文化：以茶入禪)◎銅鑼窯的陶產業：職人陶缸醞釀頂級美味傳統產業在時代的衝擊下怎麼求生？苗栗陶的固執與堅持，只為了可以釀出最上乘的味道 (新思維：職人釀造)

苗栗銅鑼地區由於黏土品質非常好，從日治時期開始就窯廠林立。只不過燒製陶器非常辛苦，往往面臨後繼無人的窘境。超過50年歷史的「銅鑼窯」，第三代接班人將傳統技法加入新思維，創作生活陶、柴燒陶，甚至大膽標下煙酒公司「大酒甕」的訂單，成功打開銅鑼窯的知名度。