財經中心／李筱舲報導投資網紅「鐵蛋」近日接受《鏡週刊》受訪，分享自身投資的心路歷程，透露曾因沉迷當沖，27歲時爆倉賠光百萬並負債75萬，曾躺在地上崩潰大哭。她靠著兼職外送、開源節流，在兩年內成功清償債務，更將資產翻升至700萬元。如今她建立「三階段ETF投資法」，每月穩定領取4.5萬股利，從投機失控轉向長期穩健長跑，勵志過程吸引超過10萬粉絲追蹤。

影音中心／鍾如婷報導在台灣有許多特色美食，不過也包含不少讓外國人望之卻步的小吃，像是味道獨特的皮蛋、豬血糕、臭豆腐、鴨血等，就曾登上外國媒體版面。英國YouTuber Allan日前，更藉著要讓親友試吃4種台灣蛋類料理的名義，讓親友們嘗試了讓外國人最怕的食材之一「皮蛋」，由於外觀黝黑的皮蛋，讓人不知放了多久，又曾被外國人戲稱是「千年蛋」、「百年蛋」，而Alan拿出的皮蛋料理「皮蛋豆腐」，起初還被稱

影音中心／黃奕瑄報導位於新北市的淡水區，是台灣北部知名的觀光景點，假日時經常都是車水馬龍的盛況，除了可以逛老街、吃美食，還可以看海、遊古蹟等等，從早玩到晚都沒問題。YouTube頻道「立樂高園in台灣」，經常請在台工作的日本人，藉由各種飲食體驗台灣，本次他們前往淡水遊玩，大嗑7家在地小吃，而酥脆的炸物、鹹甜適中的鐵蛋，讓他們直呼「好想喝啤酒」。

影音中心／鄭舒雅報導有獨特口味的「皮蛋」，曾經被票選為最噁心的食物，不少台灣人也都不太能接受，韓國YouTuber「沈載鋺」日前讓父母試吃皮蛋以及鐵蛋，沒想到一開始對皮蛋評價不高的兩人，最後竟然喜歡上皮蛋，並表示：「比想像中不錯，而且後勁很香。」

全台鬧蛋荒，從去年至今雞蛋價格驚驚漲，農曆年後雞蛋調度持續吃緊，也讓批發商、蛋行一片哀嚎，但是關渡和淡水的鐵蛋老店，卻能維持5年不漲價，業者說遊客是大宗，而且一買就一大包，因此能HOLD住價格，不過業者也憂心說，未來蛋價持續再漲，茶葉蛋、鐵蛋等相關產品恐怕也要跟著漲價了。

到淡水，不少人一定要吃阿給以及鐵蛋。新北市有餐廳，將阿給醬，和包種茶培養的酵母，作成披薩；義大利麵還能吃到鐵蛋。味道如何一起去品嚐。