今年因為疫情的關係，許多人留在台灣過年，餐飲業看準高達60億元的圍爐商機，紛紛推出年菜組合，現在就連連鎖咖啡廳業者都來搶這塊大餅，找來辦桌名廚阿榮師和燒肉品牌跨界合作，客人在門市就能訂購和購買。