財經中心／陳妍霖 胡崇恩 新北報導農曆7月到，再半個月就要中元普渡，不過受到天氣太熱、需求大增影響，豬肉產量減少，價格喊漲，傳統菜市場一公斤豬肉已經飆到125元，光是這兩周以來，漲幅逼近2成，有攤商說，越接近中元節，豬肉價格恐怕還會繼續狂飆，不只豬肉，雞蛋本周也調漲3元。

即時中心／高睿鴻報導全球暖化造成極端氣候，連帶使得農業及畜牧業生產更不穩定。近期台灣蛋價頻頻喊漲，產業普遍指出，連日高溫致使產蛋率下降、以及最近接連有颱風侵襲，導致買氣變旺，民眾也有預期心理，多多少少會想囤貨。因此，這也讓台北市蛋商公會決定將蛋價調高至每台斤39.5元、批發價更上漲至49元，創下兩年來新高。之後會不會繼續漲？可能持續到什麼時候？有產業人士出面解答了。

即時中心／徐子為報導台北市蛋商公會今（9）天表示，由於日前產蛋量下降，再加上颱風預期等因素影響，經開會決定，本週蛋價漲3元，產地價每斤39.5元，批發價每斤49元。

財經中心／陳妍霖 宮仲毅 台北報導主計總處公布7月CPI消費者物價指數，較去年同期相比，大漲2.54%，不僅連續三個月，衝破通膨警戒線，其中17項重要民生物資當中，雞蛋漲最兇，漲幅高達9.56%，主要受到天氣太熱、雞群汰換導致產量大減影響，另外進出口物價也創下近50年最大漲幅。

財經中心／陳妍霖 莊柏驊 黃富溢 趙永博 台北宜蘭花蓮報導天氣熱爆，連母雞也受不了，從6月以來，不僅產蛋量下滑，加上老母雞進行汰換，導致雞蛋產量減少三成，現在蛋價也喊漲，有早餐店業者說，上個月跟這個月相比明顯漲價，已經考慮要調漲，農業部已經要求通路及蛋商機動調度，平穩供需，務必要讓民眾買得到蛋。

即時中心／徐子為報導前民眾黨林口黨部副主任李道翔，去（2025）年7月20日與友人洪慧治闖入位於北市北平東路「華山商務大樓」十樓的民進黨中央黨部丟擲雞蛋，一審李男判處拘役50日、洪男40日，得易科罰金；僅洪男上訴，他改口認罪，求輕判並給予緩刑，高等法院審酌後，減刑改判拘役35日，但認為洪男犯罪手段激烈，迄今未道歉或賠償，不予宣告緩刑，全案定讞。

財經中心／陳孟暄　張智凱　台北報導炎炎夏日，不只人熱到受不了，連母雞也吃不消，讓產蛋量跟著下滑，有網友在社群平台分享，到超市買蛋，發現蛋架被掃空的情況已持續至少兩個禮拜，擔心難道「蛋荒又來了嗎？」不過走一趟市場發現市場不缺蛋，只是價格略為上揚。

即時中心／高睿鴻報導台灣人愛吃蛋早已不是新聞，根據統計，目前全國平均每天的雞蛋消耗量大約2400萬噸，等同1人1天要吃掉1顆蛋，因此雞蛋供應與民生穩定息息相關；近幾年，我國就曾爆發嚴重的「缺蛋荒」，受到國際爆發H5N1禽流感疫情、飼料成本飆漲、極端氣候影響，蛋量生產下跌，後續更引發囤積潮，使得民眾更難於市面買到蛋。結果，最近竟又傳出類似狀況，愈來愈多民眾開始抱怨「大賣場雞蛋缺貨」，農業部也出面回應

民視新聞／綜合報導昨天（7月23日）是24節氣當中的「大暑」，日本氣溫也飆新高。昨天全國7個觀測點，出現40度以上高溫，其中靜岡縣濱松市達到41.1度，再度刷新今年最高溫。光是東京就有200多人中暑送醫，其中6人死亡。民眾熱到受不了，就連養雞場都傳出雞群死亡，雞蛋產量大幅減少。

財經中心／陳妍霖 莊柏驊 李澤民 台北報導巴威颱風步步逼近，不少人趁著風雨變強之前，今天（10日）一早，趕緊到賣場、超市搶買，湧現許多人潮，像是蔬菜類、肉品、雞蛋、泡麵等，只要一上架，隔沒多久，很快就被掃光，賣場、超市也趕緊補貨，整體備貨量至少一倍起跳。

即時中心／高睿鴻報導台灣是多元民主社會，許多民眾各自擁有不同政治立場，但若因此動用暴力、對意見不同者肆意發洩情緒，恐得承擔法律刑責。昨（7）天晚上6點多，民進黨的花蓮縣黨部門口，就驚傳遭到不明人士丟雞蛋，黨部主委陳景豐說明，兇手騎車到場後立刻丟蛋，隨後趕緊離開；事後警方抓出涉案者、33歲李姓男子，他不僅有毒品前科、同時更是統促黨成員，根據本人宣稱，他是因為與哥哥起口角、不滿對方支持綠營，才憤而大膽

生活中心／尤乃妍報導台灣人愛喝湯，不少人認為湯品富含營養，尤其生病時更應多喝。不過，「無毒教母」譚敦慈近日破解喝湯迷思，指出若想補充蛋白質，光喝湯不僅營養價值有限，還可能把過多的油、鹽、糖一起喝下肚。

圖、文／CTWANT不少人偏愛溏心蛋、半熟蛋，認為口感更特別，且營養流失較全熟蛋少。然而，營養師蔡宜方指出，雞蛋中的多數營養素不會因一般烹調溫度而流失，反倒是煮熟後更有助人體吸收利用。

生活中心／林善柔報導每到月底，不少人都得開始精打細算控制餐費。近日一名網友就在Threads分享，自己意外發現「豆腐」竟是省錢救星，一盒只要15元左右，不但吃得飽、熱量也不高。貼文曝光後引來無數網友紛紛大方分享私房省錢菜單，除了料理方式多樣的豆腐外，更有五種平價食材同樣是不少人眼中的高CP值選擇。

生活中心／陳韋如報導非常下飯的番茄炒蛋，是許多民眾到自助餐必點的菜色之一，但沒想到如此平民的菜，中國上海餐廳卻端出一份要價人民幣520元（約新台幣2400元）的天價番茄炒蛋，當地媒體曝光此事後，瞬間引發熱議，而該店廚師解釋，使用的食材都不便宜，光食材成本就將近新台幣1000元，但網友仍不買單。