【NOW健康 陳敬哲／台北報導】今（13）日食藥署發布，「注脂肉食品」納「重組肉食品規範標示，名稱修正成「重組肉及注脂肉食品標示規定」，業者必須在明顯處標示「注脂」字樣，加註僅供熟食，未來一旦查獲標示不實，最重可處400萬元罰鍰。 食藥署食品組科長李婉媜表示，注脂肉是將可食用油注射到生肉中，容易讓消費者誤解油脂天然均勻分佈原形肉品，例如「雪花牛肉」或「霜降牛肉」等，未來業者必須明顯標示「