生活中心／吳宜庭報導不少人明明已經吃飽，卻仍忍不住嘴饞，一口接一口吃零食，讓減重計畫頻頻破功。對此，家醫專科醫師黃乙絜指出，很多人把原因歸咎於意志力不夠，但其實背後可能與飲食中的「鹽分」有關。她表示，多數人減肥時只注意控制糖分與油脂攝取，卻忽略了鹽分的影響，而高鹽飲食其實是讓人容易破戒的關鍵之一。

【NOW健康 辰蘊如／台北報導】農曆春節才剛過，林小姐發現自己竟然在短短1週內吃掉了3大包瓜子、2罐糖果罐和無數塊鳳梨酥。更困擾的是，明明已經知道這些零食對身體不好，卻總是在看電視時不自覺地伸手拿取，彷彿嘴巴有了自己的意志。這種「明知不該吃卻停不下來」的現象，其實並非意志力薄弱，而是大腦的獎賞機制在作祟。研究顯示，富含糖分和脂肪的零食會刺激大腦分泌多巴胺這種神經傳導物質，高糖高脂零食會動員與藥物獎

圖、文／引新聞（記者張芸瑄／綜合報導）過年期間家中糖果餅乾、傳統點心擺滿桌，不少人一邊聊天一邊順手拿一塊，往往「不占胃、卻很占熱量」，等到年後才驚覺攝取量早已超出想像。對此，高敏敏以「熱量換算成白飯碗數」的方式，整理常見年節零食的對照表，提醒民眾在享受零食之餘，也能更直覺掌握份量概念，避免無意識地吃過量。

生活中心／江姿儀報導農曆新年到，民眾回老家、娘家與親人團聚，也利用9天連假跟好友出遊聚餐。然而豐盛佳餚當前，不少人舉箸投降，頓頓飽餐體重直線上升，年假結束後為瘦身而煩惱。對此，九如中醫診所副院長許淳彰分享3個簡單運動，無論在家還是在外，能隨時隨地瘦身，幫助大家對抗肥肉增生。

生活中心／江姿儀報導農曆新年到，民眾回老家、娘家與親人團聚，也利用9天連假跟好友出遊聚餐。然而豐盛佳餚當前，不少人舉箸投降，頓頓飽餐體重直線上升，年假結束後為瘦身而煩惱。對此，營營養師高敏敏搶先親揭「年菜熱量圖鑑」，讓民眾避開高熱量菜色，安心享用美食。

圖、文／CTWANT農曆春節將至，家家戶戶少不了糖果、蛋捲與肉乾等零食。不過，營養師李婉萍提醒，過年常見零食其實暗藏高糖、高油陷阱，若毫無節制地吃，年後恐怕得面對血糖飆升與體重暴增的雙重壓力。

南部中心／洪明生、陳芷萍  屏東報導又有攤販業者違法販賣未經核准輸入的中國零食，屏東縣衛生局日前到恆春夜市進行年節食安稽查時，發現攤位上出現好幾款中國網紅零食，要求業者下架，最高恐遭罰三百萬元。

生活中心／杜子心報導過年快到了，不少人買年貨時一定會順手帶幾包堅果回家當零食，認為邊看電視邊吃既解饞又健康，不過堅果真的怎麼吃都養生嗎？減重醫師蕭捷健提醒，研究發現每週吃超過7次堅果的人，整體死亡率可降低20%，但前提是要選對種類。若目的是抗發炎、保護心血管，應多吃富含Omega-3脂肪酸的核桃、夏威夷豆、亞麻籽與奇亞籽；反而最多人常吃的杏仁、腰果幾乎不含Omega-3，吃多不但無法改善發炎狀況，

娛樂中心／李汶臻報導39歲台語歌后曹雅雯有將近半個月沒在臉書更新動態，30日釋出最新影片引發外界關注。畫面中她以全素顏、居家裝扮現身，整尊暴風消瘦的狀態與過去在舞台上的亮麗模樣判若兩人；不少粉絲看了驚呼：「差點認不出來」、「太瘦了」，相關畫面迅速在網路上掀起討論。

生活中心／杜子心報導隨著農曆春節腳步接近，除夕夜團圓飯成為每個家庭的重頭戲。然而，在大家享受美食的同時，對糖尿病、腎臟病患者來說卻常是壓力來源。營養師李婉萍近日在臉書分享，慢性病飲食並不是「什麼都不能吃」，關鍵在於抓對原則、懂得替換，只要選對料理方式與份量，糖友與腎友一樣能安心享受年節氣氛。

生活中心／尤乃妍報導下班後一邊追劇一邊吃零食好療癒，不過亞洲大學附屬醫院腹膜透析室主任林軒任提醒，小心零食暗藏的鈉、鉀、磷，簡直就是「傷腎炸彈」。同時林軒任也表示，並不是所有零食都不能吃，而是吃之前多了解成分，就能安心享用。

財經中心／陳孟暄　葉晏昇　宮仲毅　董子誠　台北報導跨年夜倒數，信義區周邊預計人潮會大爆滿，為了賺進10億元的跨年財，超商一早進入備戰狀態，像是萊爾富，乾脆把大門拆掉，讓動線更流通，7-11和OK則是把行動購物車直接開進人潮熱點，零食、飲料、保暖用品一次備齊，帶動跨年買氣。

娛樂中心／吳宜庭報導Netflix現象級影集《怪奇物語》（Stranger Things）迎來最終第五季，官方日前特別選在日本東京舉辦亞太區唯一的宣傳行程，吸引國際媒體齊聚。節目團隊不僅與四位主演芬恩·沃夫哈德（Finn Wolfhard）、蓋頓·馬塔拉佐（Gaten Matarazzo）、迦勒·麥羅林（Caleb McLaughlin）、諾亞&middo

南部中心／綜合報導統一集團生活品牌「UNIDESIGN」自發展口罩、發熱衣、紙巾等日用相關產品，銷售大獲好評後，乘勝追擊，以經濟實惠的價格結合高品質體驗，拓展至食品品類，首波推出「UNIDESIGN洋芋片系列」，正式打響洋芋片零食市場前哨戰！

生活中心／周孟漢報導台灣有著不少知名小吃、零食，是許多外國觀光客來台必買的伴手禮，不過除了食物外，台灣的「食材」也深受許多外國人喜愛。近日就有位日本商人來台旅遊後，因為太喜歡「1產品」直接買了好幾包要帶回日本，沒想到過海關時，卻意外被當成「毒品」，甚至還驚動緝毒犬，引發熱烈討論。