看準台灣人愛到日本旅遊，平均每5人就有1人去過，而且赴日消費力驚人，排名世界第三，因此百貨業者特別在年中慶活動，舉辦日本美食展，一年三次的日本美食展，可以替百貨公司增加6千萬的營業額，並且刺激來客數增加10%左右。