在農委會的推動下，臺灣各地掀起食農教育熱潮，許多青農透過消費者體驗課程，努力促進生產者與消費者之間的溝通，也為臺灣農業注入一股新活力，但不論是食農教育，還是休閒農業。在十幾年前，對於以務農為生的傳統農民而言，都是一種從未聽過的概念，他們從抗拒到接受，這一路也與青農們發生了不少碰撞。