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  • 頂級食材
  • 頂級A5和牛成「過譽美食」?吃多1關鍵老饕也不愛:「這等級」極推!
    2024/12/04 13:45:59

    頂級A5和牛成「過譽美食」?吃多1關鍵老饕也不愛:「這等級」極推!

    生活中心/陳奕薰報導日本的A5和牛被認為是世界上最頂級的牛肉之一,以細膩的口感和豐富的油花出名,有種入口即化的感覺,除了價格昂貴以外,也不像一般牛肉容易取得,成為旅客去日本必吃的美食之一。一名網友分享他吃完和牛後,質疑「為何日本A5和牛被列為頂級食材之一」,貼文發出後引起網友共鳴,留言表示和牛吃太多只會覺得在「吃油」。其中也釣出內行人建議A4和牛不會太油,反而更好吃。
  • 泡麵天花板!他自製「萬元奢華炸醬麵」 加入無敵海鮮+和牛香氣逼人
    2022/09/22 15:10:05

    泡麵天花板!他自製「萬元奢華炸醬麵」 加入無敵海鮮+和牛香氣逼人

    影音中心/沈容玉報導你吃過最豪華的泡麵有哪些食材呢?YouTuber周周日前砸下巨資,打造出兩碗價值破萬元的「奢華泡麵」,只見他將高檔海鮮、頂級牛排等食材,加入了拌好的炸醬麵內,並等待食材的鮮味完美融合後,喝上滿滿一口「無敵海鮮湯」,幸福的味道讓他直豎起大拇指,不停的讚嘆表示「好鮮」。
  • 疫情搶市!名廚寶師傅推常溫料理包年菜
    2022/01/12 08:05:03

    疫情搶市!名廚寶師傅推常溫料理包年菜

    疫情恐再升溫,餐飲業也拉起警報,陸續有民眾取消過年圍爐訂位,就連人稱「食神寶師傅」的名廚何寶京,也受到波及、並展開積極轉型,將自己的拿手料理變成常溫的即食料理包,過去他做過冷凍包生意,但考量到各家冰箱冷凍空間有限,現在用常溫料理包搶市!
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