撰文‧李瑞瑾 新台幣升值看似對資產股、具有匯兌利益的食品與航空股有利，但實際檢視企業財報，升值對於部分內需企業的財務，其實反倒存在負面衝擊。新台幣自今年5月以來大幅升值，九日收盤價30.308元，較4月底強彈1.709元，升幅5.63％；與3月底相較，更升值近一成。新台幣強升，對於以出口為主的產業衝擊大，內需股則有望受惠。

論壇中心/綜合報導在二戰後的台灣，進口替代政策成為經濟發展的核心策略之一。美國對台灣的經濟援助在這一策略的實施中起到了至關重要的作用。美援不僅提供了急需的資金和技術支援，還幫助台灣建設基礎設施和發展工業，使得進口替代政策能夠順利推行；關稅壁壘和進口管制是進口替代政策的兩大主要手段。台灣政府通過設置高額關稅，限制外國商品的進口，從而保護本地產業的發展。同時，嚴格的進口管制措施進一步確保了國內市場的穩

民視新聞／綜合報導防災食物可以在地震等災難發生時，讓災民飽餐一頓。但市售產品大多屬於乾糧，口糧等類型，難入口，也不怎麼好吃。日本有業者把馬鈴薯燉肉等家常菜，做成防災調理包，不用加熱，開封就可以直接吃，而且保存期前可長達5年。

疫情下百工百業蕭條，食品加工業卻逆勢成長，因為三級警戒民眾宅在家，吃飯除了仰賴外送，更有不少人喜歡上網挑選、購買品項豐富的食材。桃園有間加工廠，六月份業績成長五成。生產線更是提升到24小時不斷電，以應付滿滿的訂單。

彰化縣芳苑、溪洲跟埤頭鄉一帶農地，今年6月間遭棄置大量不明廢棄物，不但散發惡臭還滲出黑水，彰化檢警獲報深入追查，發現廢棄物竟然來自知名上市公司，卜蜂食品大廠的加工汙泥，業者為了節省處理成本，3名管理幹部透過環保掮客，找來肥料再利用公司與清運業者，三方勾結收取回扣，再將食品加工汙泥假處理真棄置回填農地、甚至抽地下水，沖入河川危害環境，檢方將涉案的15人提起公訴。

彰化縣芳苑鄉等農地，長期被棄置食品加工污泥，農田發出惡臭，5500公噸的廢棄物，還可能污染地下水，轉而污染稻米，檢警查出有飲料廠業者，委託回收業者，回收生產過程廢棄物，但是回收業者便宜行事，放任清運業者隨意棄置污泥，法官裁定四人羈押。

貿協二度前進越南舉辦台灣形象展，包含綠色科技、食品加工、工業智慧化等等共250個攤位。不少台商首度參展，都是看到越南內需市場和台灣高度重疊，讓台商跳脫傳統產業，轉而提供技術、高附加價值產品，不但商機無限，也能增加台商競爭力。