即時中心／廖予瑄、陳治甬報導吃年夜飯竟中毒！日前有民眾表示，除夕夜16日當晚與家人前往台北市「紅豆食府」天母店吃年夜飯，沒想到回家後，竟陸續出現腹瀉、腹痛、嘔吐等症狀。今（18）日衛生局也派員前往現場稽查，發現該餐廳有多項食安缺失，「已於今日上午通知停業」。衛生局強調，若業者未在期限內改善，將依《食品安全衛生管理法》開罰6萬元到2億元罰鍰；如果未經許可擅自營業，最重也會開罰300萬元罰鍰。

生活中心／綜合報導又有老鼠！台北市近期才爆出25年來首例「漢他病毒」症候群死亡個案，大街小巷老鼠頻頻出現，沒想到基隆一間餐廳，兩天前也被爆出，用餐時有老鼠在店內竄，嚇壞現場顧客，衛生局第一時間到場稽查，對此，店家也出面道歉。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導食藥署今（11）日公布「115年春節複合式規劃案」稽查春節應景食品結果，一口氣發現二件逾期食品，其中包括在馬可先生台南仁德廠內查獲存放逾期8天的「超麥麵包粉」二大箱、10公斤，另外，君達育樂事業股份有限公司花蓮分公司也禮查獲存放逾期9天的「濃縮橙汁調飲」一瓶2000cc，儘管兩家業者都未開封，仍被分別開罰新台幣6萬元。

圖、文／上報知名連鎖飲料品牌「得正」及「一芳水果茶」，遭爆原物料供應商「茗宏企業有限公司」將室外停車場當成倉庫，把糖漿、奶精等手搖飲原料放在戶外曝曬，引發食安疑慮。台中市食安處前往稽查，認定食品原料有不當保存疑慮、及冷凍設備溫控不足等缺失，將列入高風險名單無預警稽查。

財經中心／陳妍霖  鄭國陽  台北報導台灣人愛吃火鍋吃到飽，天氣越冷，火鍋店生意越強強滾，現在有民眾爆料，到台北西門町一家連鎖火鍋店用餐，火鍋邊緣竟然有蟑螂亂竄，當場驚呆，直呼還沒吃，光看畫面就飽了，比猛健樂還有用，事發後，業者道歉說，因為進行例行清消，可能導致蟑螂短時間竄出，已經進行全面消毒，台北市衛生局說，已派員前往稽查。

地方中心／賴國彬　桃園報導有民眾到桃園蘆竹剛開幕的知名吃到飽餐廳，享用甜點奶酪時，驚見有一片碎玻璃，差一點吃下肚，讓她忍不住po影片發文，有網友認為，業者才打八折很沒誠意，也有人覺得又沒怎麼樣還好吧。對此業者表示，只是單一狀況，會考慮是否要全面更換容器。

即時中心／温芸萱報導台中春水堂公益店昨（30）日驚傳將含有清潔劑的清潔用水誤當茶壺熱水供民眾飲用，食安處接獲通報後立即稽查，確認疏失屬實，當場勒令停業，並依《食安法》將業者移送台中地檢署，最重可處7年徒刑、併科1千萬罰金。事件中共有3名民眾飲用，所幸經送醫與回診後均無大礙。春水堂則承諾負擔醫療與賠償，並解釋是新人誤拿正在清潔的熱水瓶，將自主停業兩天，加強全台門市教育訓練。

即時中心／徐子為報導彰化縣文雅畜牧場生產的雞蛋因檢出農藥芬普尼超標，本月5日起遭移動管制，而台中市梧棲區龍忠蛋行因誤進該牧場毒蛋並售出，蛋行林姓業者遭彰化地院調查，昨（17）日依涉嫌違反食安法等罪20萬元交保，蛋行今日鐵門半掩，開放民眾換蛋或退款，業者今無奈表示「毒又不是我放的，全心配合調查」。

即時中心／黃于庭報導台中梧棲養豬場驚傳非洲豬瘟，使得社會人心惶惶，擔心問題肉品是否流入市場，或者已遭消費者吃下肚，更有傳聞稱「近日不要吃豬肉」。對此，食藥署強調，非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，且其病毒不耐高溫，市售肉品皆經過把關，可安心食用。

即時中心／温芸萱報導台中疑似非洲豬瘟案例持續延燒，傳出染疫豬肉流入外縣市。高雄市衛生局接獲彰化通報後，追查發現疑似問題肉品經貨運運抵高雄。業者接獲通知拒收，但貨運公司卻隱匿車輛去向，延誤稽查時程。衛生局最終在大寮大發營業所找到車輛，立即封存並全面消毒。高雄市衛生局強調，貨運業者規避調查，恐危及食安，將依《食安法》開罰3萬至300萬元。

即時中心／温芸萱報導台北市一間壽喜燒餐廳爆發疑似食品中毒事件，消費者用餐後出現嘔吐、腹瀉、腹痛、寒顫及發燒等症狀。衛生局自昨（22）日起啟動調查，抽驗食材及環境檢體，並稽查發現冰箱生牛肉及蔬菜盤未加蓋。迄今通報就醫人數累計6人，已符合停業標準，餐廳被要求暫停營業，並提出改善措施與從業人員衛生訓練證明。抽驗結果預計1至2週內公布，衛生局呼籲民眾如不適應立即就醫並保留單據。

生活中心／綜合報導中秋連假爆發3.7公噸黑心的"漂白豬大腸"流竄全台，目前查出來的流向四大縣市，台北、桃園、高雄和屏東，有問題的貨，分為B級大腸和白小腸，B級大腸1636公斤流向台北、屏東和高雄，白小腸的2159公斤通通流向桃園，已經全部下架。

即時中心／黃于庭報導屏東「百威食品公司」近期遭踢爆使用工業用雙氧水，將病變豬大腸進行漂白後販售牟利。據悉，至少已經有2噸「黑心豬大腸」流入市面，就連北部知名蚵仔麵線店也中鏢，屏東縣府目前已下令業者暫停作業。對此，農業部今（4）日表示，將配合檢調單位並與衛生單位聯絡合作，要求各分署對轄內屠宰場加強查核，確保屠宰衛生檢查及內臟處理等作業符合相關規範。

即時中心／廖予瑄報導台中市北屯區苧園巷一間美國學校今（3）日下午3點多，有32人在吃完外訂午餐後，出現身體不適的情形，其中16人就醫。對此，台中食品藥物安全處表示，已派員前往供膳餐廳及學校稽查與採檢。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導各大賣場通路皆有銷售、還跟各大當紅卡通IP聯名過，號稱網購第一泡菜品牌出大包！食藥署今（25）日公布「114年度醃漬蔬菜製造業稽查專案查核結果」，當中就查獲「協發行國際食品有限公司」離譜行徑，竟然「該冷藏沒有冷藏」，未依規定使用冷藏的運送方式，而以常溫配送泡菜產品，且一口氣有三款泡菜標示不實，成分跟實際不符合，加重開罰新台幣38萬元，且列入黑名單加強稽查對象