即時中心／徐子為報導南韓前總統尹錫悅自去（2025）年7月再入獄後，至今已在首爾看守所度過約9個月。南韓前法務部監察官柳赫近日爆料，尹錫悅在服刑期間頻頻向獄警抱怨「食物不夠」，甚至還「得寸進尺」要求喝咖啡，被形容根本是「奧客」，引發韓國社群熱議。不過，尹錫悅一方則否認，稱相關說法毫無根據。

圖、文／CTWANT許多家庭習慣囤放食材，認為冷藏或略為過期仍可食用，卻忽略了潛在的健康威脅。功能醫學醫師歐瀚文透露，長期存放的食品與器具，可能成為影響健康的潛在風險來源，與慢性發炎、腸胃不適等問題息息相關，尤其是黴菌等毒素，即便充分加熱也難以完全破壞，不小心吃下肚恐傷害肝臟、腎臟，不得不慎。

圖、文／享民頭條  編輯/李明真撰文如果妳的廚藝非常好，知道如何精準控制流心蛋的熟度，還為它配上了最時髦的松露鹽與粗陶碟，這樣賞心悅目的景緻，如果只停留在妳的視網膜裡，那真是太可惜。一頓好的早午餐如果沒有一張足以橫掃IG的美照，那這份儀式感只完成了一半。

即時中心／温芸萱報導不少人談到「老人味」，直覺聯想到高齡族群，但其實這種特殊體味並非長者專利。功能醫學營養師呂美寶在健康節目中提醒，若年輕族群長期飲食失衡、作息混亂，同樣可能因身體代謝負擔加重，讓異味悄悄找上門。她建議應多攝取各色蔬菜、發酵食物，補充足夠水分並規律運動，同時維持良好睡眠，才能從生活習慣改善體味問題。

圖、文／CTWANT春節期間親友團聚頻繁，年菜一桌接一桌，剩菜幾乎成為家家戶戶的日常。衛生福利部臺北醫院營養科主任李佩霓提醒，年節期間最常被忽略的食安風險之一，就是「反覆加熱」，也是導致腸胃不適與食物中毒的常見原因。

生活中心／李明融報導迎接農曆春節，家家戶戶團圓圍爐的餐桌上，除了象徵年年有餘的鮮魚與豐盛肉品外，「長年菜」（芥菜）更是象徵長命百歲、不可或缺的應景佳餚。然而，芥菜特有的濃厚「苦甘味」卻讓不少人又愛又恨。對此，農業部農糧署特別在臉書粉專分享料理秘訣，教導民眾如何透過簡單的處理步驟，甚至利用「冰塊」就能有效降低苦味。

圖、文／CTWANT英國5歲男童葛雷森（Greyson Theophanous）長期只吃香腸捲，對其他食物完全排斥，一看到食物就會大哭甚至顫抖。家中每日必備的，是來自連鎖麵包店Greggs的冷凍香腸捲，一個月至少花費數百英鎊。直到父母求助催眠治療師，經過一次2小時療程後，奇蹟般地讓他嘗試10種新食物，生活開始出現轉變。

圖、文／CTWANT微波爐已成為家庭常見家電，不少民眾加熱食物時習慣將餐點置於正中央，不過藥師何峻宇近日於影片中指出，若為一般家中常見的轉盤式微波爐，食物位置應放在邊緣才能提升加熱效率，引發許多網友討論。

生活中心／杜子心報導不少人下廚時一塊砧板用到底，卻不知道這樣的習慣，可能正悄悄把細菌一起吃下肚。無毒教母譚敦慈就曾在健康節目中提醒，砧板若清潔與使用方式不當，容易成為細菌與黴菌的溫床，最基本原則就是「生、熟食一定要分開」。她指出，切生肉時會留下血水，加上刀痕縫隙，就算翻面使用，也可能早已造成交叉污染，若再拿來切水果或熟食，恐讓沙門氏菌、大腸桿菌直接入口，嚴重甚至引發食物中毒。

生活中心／蔡宛臻、張皓宇台北報導桃園雲豹飛將啦啦隊，桃氣女孩韓籍成員金佳垠，14號在直播中開箱粉絲送的禮物，竟然出現一包已經開封還疑似吃過的餅乾，讓她當場傻眼，而上個月，同樣是啦啦隊，職棒味全龍的韓籍成員權喜原也發文說，收過吃到一半的食物，未來不再收食物類禮物了。

圖、文／品觀點秀傳醫療體系中部院區總院長黃士維近日在臉書發文提醒，許多民眾誤以為將食物放入冰箱就能確保安全，隔天繼續食用不會有問題。然而，這個觀念可能讓腸胃和健康付出嚴重代價。黃士維醫師特別列出五種最不應該隔夜食用的食物類別。

生活中心／翁莉婷報導許多上班族工作忙碌，為了節省時間會把晚餐打包隔天中午加熱後繼續食用，不過這樣的行為長期累積下來可能會對身體健康造成影響。醫師黃士維近日在臉書發文指出，很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，不過有「5種」最不該隔夜吃的食物要小心留意。

圖、文／CTWANT最新科學研究發現人類是否喜歡香菜，與基因構造密切相關。科學家在第11號染色體上找到了名為OR6A2的基因，被稱為人體的「香菜探測器」。不同基因型的人在嗅覺上反應截然不同，有人聞到清香，有人卻只感受到刺鼻的肥皂味，因此形成對香菜「愛與恨」的兩派。

即時中心／高睿鴻報導饕客注意！隨著時序進入冬天，萬里蟹季已悄悄進入尾聲。新北市府漁業及漁港事業管理處今（23）說明，今（2025）年的萬里蟹依舊是鮮甜美味，吸引不少饕客前來；無論清蒸、快炒或搭配特色料理，都能品嚐到最自然的海味。市府特別提到，歡迎民眾把握產季尾聲，趕緊到「龜吼漁夫市集」品嚐萬里蟹，享受秋季的美味盛宴，錯過可就要再等一年了。

娛樂中心／饒婉馨報導網紅紀卜心IG擁有高達92.7萬的追蹤，不過因為名氣大也更受大眾放大檢視，並且過去曾多次引發爭議遭網友炎上。近日她上傳一部業配影片，卻遭網友質疑她浪費食物，她本人也親自回覆並反問：你看電視會這樣問嗎？