財經中心/吳任瑜、郭文海 台北報導環境部宣布旅宿減塑新法規，2025年元旦起全面實施。旅宿業者除了不主動提供一次性備品，也禁止提供小於180毫升的液態盥洗及保養用品，可改為大罐裝，預計每年可減碳2千500公噸，如果業者違反規定，最高可處6千元罰鍰，星級飯店還可能面臨被"摘星"的處分。

民視新聞／林維彥 綜合報導美國正在放勞動節連假，飯店業員工趁著旅遊尖峰發起大罷工，包括波士頓、舊金山等8座城市，至少24間飯店、1萬名員工響應，抗議疫情期間被要求共體時艱，但疫情過了飯店大賺、薪資卻沒上漲。9月1日開始的罷工將持續3天，而且只是第一波。

財經中心／趙永博  花蓮報導0403地震重創花蓮觀光業，但最近花蓮的伴手禮業者接到大筆訂單，下訂的對象說是相信音樂，一度讓業者相信是詐騙！結果後來確認是五月天所屬的音樂公司，業者非常感動，也PO網大讚五月天的公益行動！而且五月天也宣布11月初要到花蓮開唱，歡迎全國各地的民眾擠爆花蓮！

財經中心／陳妍霖　郭文海　新北報導台灣缺工嚴重，尤其旅宿業最誇張，為了招募人才及留才，有飯店集團辦理「房務鋪床大賽」，要考驗房務員的本領和創意，比賽奪冠，還能拿到萬元禮金，業者說，目前旅宿業還沒開放外籍移工，只能透過新南向實習生或是招聘''依親''結婚來台的外籍人士，要來補人力缺口。

財經中心／吳任瑜、林大帷　台北報導到處缺工，也讓越來越多中高齡人口，投入就業市場，根據勞動部統計，2019年60歲以上就業人口87.6萬人，到去年已經破百，到達109.8萬人，專家分析，未來聘僱銀髮族，可能成為趨勢。

民視新聞／林俊明、陳姵妡 台南報導明天（29日）就是中秋節，不少民眾準備返鄉過節烤肉，登革熱重災區台南，目前病例數已經來到1萬196例，防疫人員仍持續加強孳清防治，飯店業者也透露，比起去年（2022年），訂房人數較不踴躍，但也有里長，熱鬧辦了40桌的烤肉大會，報名搶破頭，烤肉心情，不受到疫情影響。

生活中心／周希雯報導民眾外出旅遊自然會想入住好的旅館，若因要求太高而故意找碴，只會成為別人口中的奧客！近日有飯店業者抱怨，他經常遇到同樣來自旅館業的顧客，但對方並不會將心比心，反倒入住後四處嫌東嫌西，甚至擺出高姿態覺得自家飯店就厲害，讓他忍不住怒喊：「愛嫌愛抱怨，拜託不要再來了！」

展望今年，寒舍餐旅集團董事長蔡伯翰表示，整體營運下半年將重回疫前水準，全年力拚轉盈，但缺工是很大的問題，而飯店業才從「加護病房」出來，未來努力把薪資拉到該有水準。

飯店業迎解封商機，台北君悅酒店總經理陳隆慶看好明年營運一定比今年好，但飯店業人力不足是很大隱憂，他更透露也要去鋪床，意味著缺人缺到連總經理也要幫忙房務。

晶華國際酒店集團董事長潘思亮今天指出，目前國際觀光飯店缺工嚴重，建議政府試辦國際觀光飯店業引進移工措施，以緩解缺工問題；此外，政府恢復美歐等國免簽入境，他形容對飯店業復甦是「及時雨」。

COVID-19疫情漸有趨緩態勢，加上進入暑期旺季、國旅補助將開跑等3大利多，飯店業備妥各式專案，喜迎親子客，如將房間改造成博物館、類出國體驗等，住房率普遍來到8成以上的水準，業績轉強有望。

台灣邊境將鬆綁，入境檢疫有望縮短為「3+4」天，激勵上市櫃觀光股今天強漲，而隨著本土疫情已開始在北部降溫，餐飲與飯店股股價也啟動反彈。

寒舍餐旅董事長蔡伯翰表示，明年起營運將步上正軌，針對疫情後飯店產業改變，提出迅速順應市場調整策略、多工人才養成、以及強化餐飲優勢，積極拓展數位與實體通路等3大規劃。

本土疫情持續，飯店業瞄準5月底開跑的股東會旺季。雲品國際表示，疫情之下仍有許多上市櫃企業詢問大型會議場地需求，今年規劃數位化與實體並行的股東會防疫措施，有望搶得商機。

本土疫情蔓延，澆熄國旅商機，飯店業營運再受波及，上市櫃觀光餐飲業整體4月營收年減16.3%，近期紛紛加大促銷力度，住宿費可折抵美食等消費的「零元方案」再度出籠。