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  • 日本流行「罪惡系美食」 美味又高熱量吃得欲罷不能
    2026/10/20 20:26:52

    日本流行「罪惡系美食」 美味又高熱量吃得欲罷不能

    民視新聞/吳彔瑾 綜合報導近年日本開始流行各類,以美味和高熱量為噱頭,讓人吃得欲罷不能的「罪惡系美食」,並從中衍生出超過台幣8400億的驚人商機,近期知名美食資訊網站,也將疊滿肉片與蔬菜,還加上大量濃郁油脂的「罪惡鍋物」,列為今年(2026年)冬天的趨勢餐飲之一。
  • 快新聞/宏都拉斯白蝦輸了!上半年數據曝光 台灣饕客偏愛「這3國」進口
    2026/07/13 12:47:44

    快新聞/宏都拉斯白蝦輸了!上半年數據曝光 台灣饕客偏愛「這3國」進口

    即時中心/高睿鴻報導台灣許多饕客愛吃白蝦,但或許不清楚,餐桌上的蝦來自何方;事實上我國白蝦相當仰賴進口,尤其過去台灣與中美洲國家宏都拉斯建交時期,更是相當愛買該國的白蝦。但後來外交局勢丕變,台灣與宏國2023年3月斷交,後者也隨即建交中國,導致我國買宏都拉斯白蝦的意願銳減。根據農業部今(2026)年上半年貿易數據,可發現宏國白蝦已失去過往的「龍頭」地位,台灣轉而進口更多的巴拿馬、厄瓜多、泰國白蝦。
  • 租金漲撐不住! 蘆洲39年切仔麵老店將熄燈
    2026/06/14 18:07:23

    租金漲撐不住! 蘆洲39年切仔麵老店將熄燈

    財經中心/陳孟暄 陳裕霖 新北報導租金、成本樣樣漲,餐飲業經營越來越辛苦,新北蘆洲一間開業39年的切仔麵老店,從路邊攤一路賣到變成兩層樓店面,卻宣布將在6月28號結束營業,店家坦言和租金因素有關,不只如此,板橋知名火鍋店,以及亞洲最佳女主廚陳嵐舒開設的餐酒館,也傳出歇業消息,讓不少饕客感嘆,讓不少老顧客相當不捨。
  • 2026世界盃足球賽倒數 北美各大城市道地美食搶攻饕客胃
    2026/06/04 15:57:29

    2026世界盃足球賽倒數 北美各大城市道地美食搶攻饕客胃

    民視新聞/陳尚裕 綜合報導2026年世界盃足球賽即將開幕,北美各大主辦城市除了緊鑼密鼓籌備,球場外的美食大戰也搶先開打,從墨西哥的捲餅、多倫多的薯條,再到費城的牛肉三明治,都讓許多球迷和遊客迫不及待品嘗當地美食。
  • 老司機私房菜!台東無名滷肉入口即化 筷子一夾就斷
    2026/02/13 21:41:08

    老司機私房菜!台東無名滷肉入口即化 筷子一夾就斷

    財經中心/陳妍霖 胡崇恩 台北報導計程車運將載客人,跑遍大街小巷,也累積了不少美食的口袋名單,跑車資歷10年的運將"古名捷",要介紹台東一家滷肉飯給大家,這間店沒有招牌、沒有店名,不過,入口即化的爌肉和滷肉,已經成為在地聞名的國民小吃,清晨開賣,不少人早餐就吃這一味,到底有多美味,帶您一塊來看看。
  • 快新聞/去「吃到飽」餐廳怎麼吃最划算?空腹上陣竟是大忌 專家教4招吃回本
    2026/01/21 10:17:50

    快新聞/去「吃到飽」餐廳怎麼吃最划算?空腹上陣竟是大忌 專家教4招吃回本

    即時中心/高睿鴻報導去「吃到飽」餐廳享用美食,該怎麼吃最划算?由於高檔Buffet通常不算便宜,但又是饕客能一口氣吃到各類美食的機會,許多民眾難免都有「吃回本」心態,希望自己的餐費物超所值;不過,腸胃容量有限,讓好多人苦惱,在山珍海味前總是心有餘而力不足,實在無法再往肚裡塞入更多食物。對此,台灣知名旅遊作家「魚漿夫婦」近日發表「吃到飽的科學」,試圖以科學方法,追求在Buffet餐廳享用更大量的美食
  • 大豐收! 四千尾"正頭烏"入港 漁民第二波年終入袋
    2025/12/18 17:28:11

    大豐收! 四千尾"正頭烏"入港 漁民第二波年終入袋

    中部中心/李文華 彰化報導彰化線西鄉漁民,這個月8日先在馬祖東引,捕獲1000尾正頭烏,接著再度出海,17日又捕獲4000尾,氣候關係,第二批烏魚,比先前那批更加肥美,一在魚市場開賣,就吸引大批饕客前來搶購,這批正頭烏,預計會為漁民帶來,約200萬元的年終獎金!
  • 快新聞/愛吃螃蟹的民眾注意!萬里蟹季邁入尾聲 市府力推「這市集」享用
    2025/11/23 11:02:00

    快新聞/愛吃螃蟹的民眾注意!萬里蟹季邁入尾聲 市府力推「這市集」享用

    即時中心/高睿鴻報導饕客注意!隨著時序進入冬天,萬里蟹季已悄悄進入尾聲。新北市府漁業及漁港事業管理處今(23)說明,今(2025)年的萬里蟹依舊是鮮甜美味,吸引不少饕客前來;無論清蒸、快炒或搭配特色料理,都能品嚐到最自然的海味。市府特別提到,歡迎民眾把握產季尾聲,趕緊到「龜吼漁夫市集」品嚐萬里蟹,享受秋季的美味盛宴,錯過可就要再等一年了。
  • 李安也指定要吃! 清燉紅燒通通有 台北牛肉麵節登場
    2025/10/10 18:34:33

    李安也指定要吃! 清燉紅燒通通有 台北牛肉麵節登場

    生活中心/陳孟暄 葉晏昇 台北報導一年一度的台北國際牛肉麵節,在國慶日登場!今年邁入第21年,集結全台知名牛肉麵店與廚師,79間超夯店家,比拚傳統清燉、紅燒,到異國風味,假日吸引破萬人來品嚐,現場宛如嘉年華會,來看看金牌花落誰家。
  • 「皮蛋+布丁」蹦出新滋味?她公開「黃金比例」食譜⋯掀兩派饕客熱議
    2025/09/30 13:48:11

    「皮蛋+布丁」蹦出新滋味?她公開「黃金比例」食譜⋯掀兩派饕客熱議

    生活中心/李明融報導美食之間若相互結合,可能會發生慘案,但也有機會意外蹦出新滋味,日前有網友在Threads發文分享,她將「皮蛋+布丁」拌在一起吃,竟意外好吃,讓她一口接著一口,原PO也大方分享「這道料理喜歡皮蛋的人一定會愛」,貼文曝光,掀起兩派饕客的討論。
  • CP值爆表!永和燒臘便當百元有找 燒肉飯1小時售完
    2025/09/11 13:54:07

    CP值爆表!永和燒臘便當百元有找 燒肉飯1小時售完

    財經中心/陳孟暄 董子誠 新北報導物價不斷飆漲,現在一個便當幾乎都要百元以上,不過在新北永和,有一間超高CP值的燒臘便當店,叉燒、油雞、燒鴨通通百元有找,老闆還是道地香港人,正宗手藝加上佛心價,吸引不少饕客排隊購買,每到用餐時間,幾乎一個半小時就賣光光。
  • 全台最難訂Buffet插旗高雄! 網友:打1千多通才成功「登島」
    2025/09/04 18:43:03

    全台最難訂Buffet插旗高雄! 網友:打1千多通才成功「登島」

    南部中心/劉安晉、陳姵妡 高雄報導被譽為「全台最難訂」的高檔自助餐廳,高雄分店在八月開幕,吸引眾多民眾朝聖,就有網友分享,打了一千多通,才訂到位置,不只高雄,台北也有人打到1141通才訂到,可說是一位難求,民眾說為了享受美食,只要能訂到位,打幾百通電話都是值得的。
  • 新北「鑽石級」夜市不怕下雨會淋濕!全網大讚低調黑馬:美食水準高
    2024/09/26 17:49:38

    新北「鑽石級」夜市不怕下雨會淋濕!全網大讚低調黑馬:美食水準高

    生活中心/胡志欣報導台灣特有的夜市文化,民眾愛逛夜市、吃美食、許多觀光客也都忍不住要來朝聖。來到新北,應該不少人都會想到三重三和夜市、永和樂華夜市、板橋湳雅夜市。除了這些夜市,新北這家被譽為「低調黑馬」的夜市,更在2024新北好市節的人氣20組攤販中,就有3個攤位入選,一口氣打敗新北人最常逛的夜市。
  • 海鮮控快來!萬豪蟹鮑巨魷Buffet吃到飽
    2024/07/11 16:28:09

    海鮮控快來!萬豪蟹鮑巨魷Buffet吃到飽

    財經中心/綜合報導海鮮控快來!炎炎夏日大啖海鮮最對味,台北萬豪酒店Garden Kitchen,從7月13日到9月15日推出「海味狂饗 夏日海鮮季」,精緻美饌吃到飽,包括期間限定的海鮮吧澎湃升級,有螃蟹、松葉蟹腳、九孔鮑魚、淡菜,以及多款生魚片、甜蝦、酥炸軟殼蟹、烤西班牙巨魷足無限量供應,還有澎湖到港時令鮮魚、炭烤蒜味波士頓龍蝦海鮮盤等澎湃主餐,平日周一至周三午餐期間,4人同行1人免費,等於一個人
  • 快新聞/鼎泰豐宣布150項餐點平均調漲6% 小籠包一籠漲30元
    2024/06/12 20:27:50

    快新聞/鼎泰豐宣布150項餐點平均調漲6% 小籠包一籠漲30元

    即時中心/高睿鴻報導饕客注意了!知名美食餐廳「鼎泰豐」今(12)日宣布,為因應營運成本持續增加,因此餐點價格將全面調漲,調漲品項達150項。據悉,此波共有8成以上品項上漲,平均漲幅大約6%,相較於一年半前約漲價4%,本次調幅較大;以幾項招牌餐點為例,小籠包一籠10顆從250元漲到280元、菜肉紅油抄手從180元調漲至200元、元盅雞湯從230漲到250、蝦仁蛋炒飯從270漲到300、小菜也從100
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