地方中心／陳崇翰　基隆報導台灣的美食跟沾醬百百種。在基隆就有專屬於他們的醬料三寶，辣醬、香油跟紙包醋！不管哪種小吃，在地人很習慣，會淋上獨有的辣醬，包括湯類也會加點醋跟香油增添風味，對他們說，少了醬就少了靈魂，業者也說，不少人點外送，還會備註要多幾包辣醬，更有不少外地遊客，為了醬料慕名而來。

生活中心／翁語岑報導　「皮蛋豆腐」是許多人外出吃飯，很喜歡點的一道小菜，尤其是炎熱的夏天，來道皮蛋豆腐涼拌簡直超級銷魂，不過皮蛋豆腐好吃的秘訣，就在於它的醬料，有網友就哀怨發文詢問，自己用很貴的醬料，吃起來卻沒有比小吃店好吃，「疑惑文」一曝光，立馬引發廣大網友回覆。