民視新聞／林嘉玫、蔡承佑 台北報導牛肉麵是台灣國民美食，台北有餐廳，牛肉麵融入西餐手法，加入炒到焦香的洋蔥和大量蘋果，牛肉麵還多了一味，奶油煎香的雪花牛，味道如何一起去品嚐。