南部中心／鄧山田、蘇晟維　高雄報導烏克蘭最經典的美食羅宋湯，不少台灣人都知道，但大家知道羅宋湯其實放的不是番茄而是甜菜根嗎？在高雄就有一間烏克蘭人開的烏克蘭餐廳，用甜菜根來做羅宋湯，賣的不只是家鄉味，更是烏俄戰爭後，對故鄉的掛念，不但吸引不少烏克蘭人來這裡懷念家鄉，也致力讓台灣人更認識烏克蘭。