娛樂中心／鍾昀軒報導擁有「最美營養師」稱號的高敏敏，在社群網站上擁有超過80萬粉絲。長相亮麗的她，近日被網友翻出一張12年前的舊照，只見照片中的她穿著白袍，讓不少網友看暈了，直呼：「根本是校花等級！」而高敏敏事後也轉發這張照片，害羞表示，「太稚嫩了吧！」。

生活中心／杜子心報導知名連鎖品牌「日春木瓜牛奶」遭資深員工爆料，多家分店用「發霉木瓜、過期牛奶」做成飲品賣給消費者喝，公司還在LINE群組傳影片教員工如何處理「把壞掉部分削掉，不是整顆丟掉」，引發食安疑慮，讓許多人開始關注發霉食物的健康風險。對此，營養師高敏敏及曾相為都明確指出，若水果已經發霉，應立即丟棄，因為霉菌的菌絲可能早已滲入內部，肉眼無法察覺，食用後可能導致腸胃不適，甚至影響肝腎功能，長期

生活中心／綜合報導春節連假，大小宴席不斷，總少不了大魚大肉，如果加上大吃大喝不忌口，容易導致體重增加。而藝人潘瑋柏經常因身材忽胖忽瘦，經常引發外界關注，過去他曾在綜藝節目上分享減肥5大秘訣，兩個月從人生巔峰93公斤瘦到7字頭；對此，營養師高敏敏對5招中最推其中，「不餓就停、飯後不坐」。

生活中心／綜合報導除夕圍爐共享團圓飯，是台灣過年最重要的儀式，一桌豐盛的佳餚，不僅能凝聚家人情感，也透過年菜的寓意，來為新年求個好兆頭，不過回家過年每天吃吃喝喝，最怕開工後腰際間會多出一圈肥肉，且許多年菜都經過油炸及加了許多調味料。對此營養師高敏敏就整理出年菜熱量表，其中最高熱量的菜餚為「筍絲蹄」，整盤熱量突破4000卡。

生活中心／周孟漢報導講到過年，最不能少得就是與家人們一同團聚圍爐，其中又有不少家庭會選擇鴨肉料理來飽餐一頓，但每當過年時，最害怕的莫過於吃太多熱量爆表，甚至變胖好幾公斤。為了讓民眾們吃得開心又不用怕胖，營養師高敏敏日前特別發文，分析了鴨肉各部位的「熱量圖鑑表」，指出鴨的「這部位」熱量最高。

生活中心／李明融報導一年一度農曆新年到來，許多人都返鄉過年和家人團聚，家人難得見面都會帶上許多美食、零嘴，不僅增添年節氣氛之外，也能讓大人、小孩都可以「甜甜」過年，但往往嘴角失守，體重就會跟著失控，對此，營養師高敏敏也整理「過年傳統點心熱量圖鑑」，提醒民眾在吃傳統零食的時候也要注意吃下肚了熱量，以免體重一去不復返。

生活中心／綜合報導在家小酌一番，適量的飲酒會讓人有愉悅的感覺，或是放下平常的拘謹。不過飲酒過量，造成相關健康造成問題，或是體重增加。不過前衛福部次長王必勝就分享，他一個禮拜喝6天的酒，體重卻在近2個半月內依然從92公斤降到7字頭，靠5步驟成功減重不增胖。

生活中心／張瑋珊報導南韓女神IU，出道前還保有一絲嬰兒肥，憑藉可愛的外形被粉絲封為「國民妹妹」，不過沒過多久便甩掉14公斤，搖身一變成瓜子臉，震驚眾人。近日，營養師高敏敏近日便在臉書分享了一份改良版的「IU減重菜單」，跟著菜單吃，一天下來攝入的熱量甚至不到500大卡，且「健康不復胖」。

生活中心／邱瀅如報導台灣人主食普遍以飯麵、水餃等麵食類為主，其中餃子類不僅烹煮快速方便、口味多樣也有豐富變化，成為夜市小吃的熱門品項之一，從傳統家常味到冰花鍋貼等，都能滿足不同消費者需求，最近營養師高敏敏在臉書粉專分享一張餃子館熱量圖鑑，並指出「1口味」熱量竟位居第一，引起網友討論，也有專家大方分享吃水餃不爆卡「3祕訣」，享受美食同時也能顧及飲食均衡及健康管理。

生活中心／陳菡琳報導《醫師好辣》的常駐來賓高敏敏，有著「最美營養師」的稱號，漂亮的臉蛋與身材姣好的外型，讓她擁有不少粉絲。她畢業於中山醫學大學營養學系，是個品學兼優的美女。經常在社群媒體分享日常生活的高敏敏，近期上傳一張自己18歲的照片，青澀的模樣曝光後，引發不少討論。

生活中心／綜合報導中秋節是一家團圓的日子，家家戶戶也有烤肉的習俗。不過營養師高敏敏就提醒，如果只是一小部分烤焦，其實剝掉之後還可以食用。但如果是過度烤焦的食材，當中含有一級致癌物，體質較弱或是有家族癌症史的民眾，最好連碰都別碰。

生活中心／詹呈彥報導中秋節即將到來，烤肉、柚子、月餅是慶祝中秋的3樣應景食物，其中月餅雖看似小小1顆，但熱量卻高得驚人。對此，營養師林世航在臉書粉專分享各式月餅的熱量，其中有1款月餅吃下肚後，竟然要跑33圈400公尺的操場才能將熱量消耗完；另一位營養師高敏敏也同樣在臉書粉專分析「如何減少吃月餅的負擔？」，並教大家4種正確的吃月餅方式。

生活中心／曾郁雅報導中元普渡即將到來，許多民眾已經準備大採購擺出一頓豐盛招待好兄弟，就有營養師提醒在中元普渡期間也要注意飲食均衡，其中常被擺在桌上的大噸位又有「氣泡」的飲料，由於諧音吉利而成為許多人的首選，就有營養師出面提醒，這些汽水飲品其實是「糖分炸彈」，千萬不要因為它「俗又有力」的排場而忽略過度的熱量攝取可能性。

生活中心／簡叔萱報導凱米颱風24日中午轉為強颱，全台22個縣市宣布今（25）日颱風假，這是歷年來本島19個縣市首次連續放2天，各地從今晚到明天早上受到暴風圈影響最劇烈，很多民眾因為強風豪雨不敢出門，甚至一發出海上颱風警報就衝到超市搜刮架上泡麵，許多人更說「颱風天最適合吃泡麵」，不過營養師高敏敏卻提供「13項耐放美食」，以及各種營養存糧，提醒大家不要只囤積高鈉、高熱量的食物。

影音中心／陳瑞婷報導肌萎縮性脊髓側索硬化症（Amyotrophic lateral sclerosis, ALS），又稱為漸凍症，是一種不可逆的神經退化性疾病，主要影響中樞神經系統中的運動神經元，導致肌肉逐漸萎縮和無法控制，最終喪失肌肉功能。日前營養師「高敏敏」就在YouTube上，與漸凍人「老楊」進行對談，讓大家更加了解漸凍症，期間老楊提到，自己是在壯年時，發現走路經常跌倒，隨後花了3年才確定是