南部中心／綜合報導國立高雄餐旅大學於2025年下半年展現驚人爆發力，集結餐飲管理系、烘焙管理系、西餐廚藝系、中餐廚藝系、國際廚藝學士學位學程、餐飲廚藝科等科系菁英，在短短半年內席捲全球各大賽事，斬獲15金、20銀、46銅及12項優勝，共計81面獎牌。其中在「馬來西亞FHM國際廚藝競賽」中，奪得「亞洲宴會套餐」金牌的歷史新頁，成功以美食外交打開台灣知名度。

南部中心／廖錦雄、陳姵妡　高雄報導美國總統川普緊縮外籍留學生政策及簽證問題，間接也讓美國迪士尼員工招募受到影響，因此迪士尼首度跨海來到高雄餐旅大學徵才，預計招募20位學生，先到美國修相關學分後，就可以到迪士尼實習一年，工作期間也會給付約550元台幣的時薪，有學生說，不惜延畢，也要把握機會圓夢！

民視新聞／曾虹雯、呂彥頡　高雄市報導高雄餐旅大學傳出有老師暑假將率團赴中交流，六天五夜團費只要一萬一，引發中國計畫性對台灣青年進行統戰的疑慮，對此陸委會表示因為團費和市場價值不符，將會密切注意。但校方澄清，確實有老師收到邀請但並沒有參加，疑似是學生出自好奇，才將行程PO上班群討論，引發誤會。

南部中心／曾虹雯、廖錦雄　高雄市報導五月畢業季到，畢業生們要開始找工作。高雄餐旅大學為畢業生舉辦企業徵才活動，包括餐飲和旅遊等共有160多間企業開出上千個職缺，還有澳門三家酒店跨海來徵才，開出最高八萬徵品茶師。星宇航空也前進校園招募機組員，一起來看看。

生活中心／綜合報導在德國舉行，四年一度的IKA奧林匹克廚藝大賽，國內由高雄餐旅大學代表出賽，在餐飲及烘焙兩項目，奪下14銀2銅好成績。今天他們舉辦感恩餐會，實際製作參賽料理，除了供應他們參賽的食材廠商前來祝賀，總統蔡英文，及副總統賴清德，也發賀電恭賀。

即時中心／劉書旋報導學權團體台灣學生聯合會，昨日在臉書痛批高雄餐旅大學（高餐大）的服儀、髮禁規範嚴格，還要求大一學生強制住宿，侵害學生權益，教育部卻以尊重大學自治之名，不願加以干涉，高餐大今（6）日回應，建校以來一直都有穿制服、打領巾，別名牌的服儀，是為了學生步入服務業職場前提前做準備。

民視新聞／謝耀德、蘇晟維 高雄市報導高餐大餐飲廚藝科的學生，畢業製作的作品很特別，是讓他們自己組團隊來「微型創業」開餐廳，從零開始，發想主題、設計菜單、規劃流程等，結合五年來在學校學到的內、外場經營技能，在校內打造出四間不同主題的期間限定餐廳，畢製營業中，也吸引不少同學師長一起來嘗鮮。

民視新聞／綜合報導2022第46屆國際技能競賽（World Skills Competition 2022 Special Edition），從9月7日起至11月26日於歐、美、亞洲15個國家陸續賽事，辦理62項職類，共計57國家、地區，逾千名技能好手共同參與，本屆國際技能競賽高雄餐旅大學代表團，競賽職類包含旅館接待、麵包製作、西點製作、西餐烹飪及餐飲服務等5項職類，其中5位學生，劉玫均同學、謝呈