財經中心／林嘉玫、郭南宏、唐詩晴、李奇　台北報導鬍鬚張先前宣布小碗飄香魯肉飯，調漲到71元，不少民眾誤以為是小碗魯肉飯漲價，紛紛打電話抗議，還發起抵制，逼得鬍鬚張緊急二度召開記者會，澄清小碗魯肉飯已經8年沒漲價，過去被認為只要銅板價的魯肉飯，現在到底要花多少錢才買得到，我們也實際買了不同家的魯肉飯，來比價。

財經中心／綜合報導鬍鬚張先前宣布小碗飄香魯肉飯，調漲到71元，不少民眾誤以為是小碗魯肉飯漲價，紛紛打電話抗議，還發起抵制，鬍鬚張今天緊急澄清，小碗魯肉飯已經8年沒漲價，就怕再引發誤會，乾脆把飄香魯肉飯，改名爲飄香飯。

生活中心／楊佩怡報導知名連鎖餐飲「鬍鬚張」，12日宣布針對部分品項進行價格調整，其中小碗「飄香魯肉飯」漲至71元，讓不少消費者無法接受。對此，「鬍鬚張」官方15日立刻跳出來澄清，強調小碗滷肉飯連續8年都維持在39元，調漲的是另一品項小碗「飄香魯肉飯」，兩品項不同。

圖、文／CTWANT知名魯肉飯連鎖品牌鬍鬚張近期宣布調整餐點價格，調幅涵蓋多達48項商品，平均漲幅約3.8％。然而消息一出，卻引發部分消費者誤解，誤以為招牌小碗魯肉飯價格從原本的39元大幅上漲至71元，引起網路熱議。對此，鬍鬚張於1月15日透過官方臉書緊急澄清，強調該項傳聞屬誤解，實際調漲的品項是小碗「飄香飯」，而非小碗魯肉飯。

財經中心／陳孟暄、胡崇恩　台北報導便當又變貴了！受到原物料、人力以及環保相關成本持續上升影響，知名連鎖餐飲鬍鬚張，從今天（12）開始，針對部分品項進行價格調整，像是悟饕池上飯包、池上木片便當也已經先後漲價，餐飲品牌接連喊漲，讓不少小資族直呼，薪水真的追不上物價。

財經中心／陳孟暄　胡崇恩　台北報導便當又變貴了！受到原物料、人力以及環保相關成本持續上升影響，知名連鎖餐飲鬍鬚張，從今天（12）開始，針對部分品項進行價格調整，另外像是悟饕池上飯包、池上木片便當也已經先後漲價，餐飲品牌接連喊漲，讓不少小資族直呼，薪水真的追不上物價。

即時中心／廖予瑄報導最新消息！鬍鬚張今（11）日宣布，從明（12）日起，調漲6大系列、48品項價格，平均漲幅3.8％；其中，漲幅最高的，是小碗飄香魯肉飯，一口氣從66元漲至71元，漲5元，漲幅達7.5％。另外，酥香雞腿便當也從135元漲至140元，唐山里肌豬排便當也從125元漲到130元。鬍鬚張表示，近年原物料、人力及環保相關成本持續增加，團隊已長期透過內部吸收與營運優化因應，在審慎評估後，為兼顧

財經中心／綜合報導全國豬隻一連五天禁運禁宰，大量使用豬肉產品的餐飲業，首當其衝，築間第一時間自主下架台灣豬，但因為豬肉需求量大，中午後又調整政策，只用冷凍豬肉，台中人氣燒肉森森燒肉，則全面下架全產豬，雙月也宣布停售豬肉商品，不少名店都受影響。

財經中心／綜合報導全國豬隻一連五天禁運禁宰，大量使用豬肉產品的餐飲業，首當其衝，宜蘭餛飩、肉羹老店表示，庫存不夠的話，只能暫時休息，不做生意了，大型餐飲集團，像是築間宣布，自主下架台灣豬肉產品，直到政策恢復才會正常供應，雙月也宣布停售豬肉商品，八方雲集則是以雞肉鍋貼、水餃來因應。

財經中心／陳妍霖 、陳威余、莊柏驊　台北報導台灣知名滷肉飯品牌鬍鬚張，爆出食安爭議！有民眾踢爆，鬍鬚張直接拿「退單的便當」直接微波加熱給下位客人，因為便當盒清楚標示不可微波，讓當事人直呼太扯，對此鬍鬚張也出面道歉說，是單一事件，門市人員未依照SOP標準，嚴重違反規定，會加強訓練。

財經中心／王嘉琳、林大帷台北報導國內消費者物價指數連3年突破2%「通膨警戒線」、外食費漲幅連5個月超過3%，餐飲集團逆勢凍漲！開出第一槍的是八方雲集，業者坦言米、油、豬肉、人事等成本增兩成以上，但雙品牌今年凍漲；接著鬍鬚張也跟進，至於瓦城跟築間目前沒有漲價計畫，甚至還推「小資親民價」小火鍋新品牌。

財經中心／楊思敏、陳聖翰　台北報導到了年底，不少餐飲業者反映成本壓力，紛紛調漲價格，千葉火鍋12月最多調漲9%，先前號稱CP值最高的buffet「饗食天堂」，明年元旦起漲3%到4%。另外，鬍鬚張因應原物料和人事成本增加，今年二度調漲，包含魯肉飯和豬排店當等5項餐點，平均漲幅5.8%。

財經中心／唐詩晴、林大帷、楊思敏、陳聖翰　台北報導到了年底，不少餐飲業者反映成本壓力，紛紛調漲價格，不過便當一漲，外食族第一個受不了，年初才喊漲的鬍鬚張，現在說因為原物料和人事成本增加，從今（25）日起宣布漲價，含魯肉飯和豬排店當等5項餐點，平均漲幅5.8%，就有受薪族抱怨，現在隨便吃個排骨便當都要120元起跳，真的受不了。

即時中心／顏一軒報導知名連鎖便當店鬍鬚張今（24）日宣布，從明（25）日開始，包含魯肉飯便當、唐山里肌豬排單點與便當等5項產品，調漲2至6元，上漲幅度約5.8%。

財經中心／呂中漁、談駿豪 台北報導知名連鎖便當店''鬍鬚張'，'開出年後漲價第一槍，宣布「雞腿便當」和「紅糟豆乳腿排便當」從今天（16號）起，通通漲5元，業者強調，是因為原物料及人事成本攀升，真的撐不住了，才會漲價。