【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】魚類營養豐富，是許多家庭的餐桌上常見的菜餚。不過，張語希營養師提醒，雖然吃魚好處多，但魚的部位像是魚皮、魚頭、魚內臟，可能藏有重金屬、寄生蟲等健康風險，高溫油炸、紅燒等烹調方式也會對健康帶來負擔。她也為民眾列出了吃魚4大撇步，讓獲取營養更安心。

生活中心／趙永博　花蓮報導日前有民眾到花蓮海鮮餐廳消費，點了曼波魚頭湯，卻質疑為什麼裡面沒有魚頭，還在店家留下一星評論。餐廳老闆很冤枉，因為曼波魚是全世界最大的硬骨魚類，從20到200公斤都有，光是一顆頭可能就10公斤，一定都是把頭切塊煮。為了避免又有客人誤會，店家趕緊在菜單上備註說明。

即時中心／高睿鴻報導昨（26）日，花蓮有間台式海鮮餐廳，遭客人指控「曼波魚湯沒放魚頭」，還在Google怒留1星負評；該客人寫道，「沒有魚頭的魚頭湯，我吃了不是很高興，再來服務很差，叫他給，他都不給」，疑似因為討不到魚頭憤而留言，引發網友討論。對此，店家出面回應並大喊冤枉，發文寫道：「上菜時就有跟客人解釋，因為魚頭很大顆，所以已經切成小丁上菜」，接著更無奈表示「去哪裡找一鍋10公斤的整顆曼波魚頭湯

娛樂中心／陳冠宇報導今（21）日適逢農曆除夕，家家戶戶都在為晚間重頭戲「團圓飯」做準備，有的家庭喜歡外帶年菜省功夫，也有人喜歡自己下廚煮。女星林彥君（151）也分享家中母親為她準備的好料，照片曝光後卻讓網友們全嚇壞「怨念好重啊！」，她也解答背後真相，這才讓網友們鬆了一口氣。

民視新聞／鄭榮文、陳姵妡 嘉義報導年底選戰倒數，在嘉義有一家砂鍋魚頭業者，居然拉起一張布條，上面有國民黨主席朱立倫與中國國家主席習近平會面的照片，旁邊更寫著"拒投國民黨，共匪同路人"，等於跟國民黨開戰，老闆坦言，雖然會衝擊生意，但選舉快到了，擔心台灣成為第二個香港或烏克蘭，才會貼上這樣的布條。這樣的言論，民眾看法兩極，有人覺得不妥，也有人表達支持，特別來朝聖。

台東一名鄭姓船長上星期釣到一隻黑鮪魚，在返航中卻遭到海豚分食，只剩魚頭，讓他哭笑不得，還被封為「魚頭船長」。這兩天他和兒子再次出航，歷經14小時終於成功雪恥，帶回12隻黑鮪魚，雖然有4隻又被海豚啃食，但有8隻是完整，8：4完勝，進帳75萬元，扳回一城。

江浙菜不油不膩，深受不少老饕喜愛，有一家開了50年的浙江菜餐廳，店內招牌紅燒魚下巴以及東坡肉，都是每天限量提供，滋味如何帶你們一塊來嚐嚐。