南部中心／鄭榮文　曾依翔　嘉義縣報導嘉義東石布袋鮮蚵，素有「海中牛奶」的美譽，嘉義縣長翁章梁更在東石海之夏活動時，提醒遊客別忘了去品嘗美味，但怎麼養出品質這麼好的蚵，背後有個秘密武器，就是海保署補助嘉義縣政府所建置的全國首座海域自動水質連續監測站，全天候守護東石鮮蚵的養殖環境安全。

生活中心／綜合報導台南市政府與國科會南科管理局今（27）日在南科管理局員工餐廳舉辦「台南鱻味 魚你共饗」漁產加工品團膳採洽會，媒合南科團膳廠商與台南5家漁產業者合作，盼讓更多上班族在南科園區就能品嚐在地新鮮漁產。台南市長黃偉哲也特別出席活動，邀請各界支持台南優質水產品。

娛樂中心／于士宸報導藝人楊祐寧為台灣知名演員，曾出演過各大電視劇及電影，並在2006年憑著電視劇《聖稜的星光》入圍第41屆金鐘獎戲劇節目最佳男主角獎。楊祐寧本身是餐飲專業畢業，不只家裡開餐廳，他也曾受邀擔任美食節目評審，對於美食知識有一定的基礎，近日一名網友於社群平台Threads，貼出一張楊祐寧打卡的滷肉飯店，並好奇問：「這是哪一家？」，意外成為網路熱門話題。

（記者洪承恩／綜合報導）吃海鮮務必慎選店家，否則可能追悔莫及！北部一名20多歲的男性先前外出吃海鮮，席間嗑了30多顆鮮蚵，沒想到當晚「拉了2、30次」，最終虛弱到站不起，被緊急送往醫院，且有敗血性休克、急性腎衰竭等症狀，經過治療才慢慢恢復。

南部中心／洪明生、陳姵妡　屏東報導10月接連兩個颱風襲台，重創台灣南部養殖業，導致蚵農損失慘重，因為缺蚵，導致產地嘉義東石鮮蚵產地價格攀升到一台斤220元，市場價格最高一台斤來到270元，讓必須使用鮮蚵食材的小吃業者叫苦連天，甚至屏東就有賣蚵仔麵線攤商，麵線只加大腸，不加蚵仔，來度過這段缺蚵潮。

影音中心／鍾如婷報導夏天的蚵仔相當肥美，亦是吃鮮蚵的好季節，許多人都會前往烤蚵吃到飽的餐廳，享受一邊親手烤蚵、一邊吃蚵的樂趣，不過也時常面臨烤不熟或過熟的狀況。最近時常分享海鮮知識的YouTuber乖乖，最近到新竹的烤蚵店吃鮮蚵，也順便帶了據說是南部烤蚵必帶的神器，教大家如何讓烤蚵「不裝熟」。

生活中心／李文華　彰化報導彰化王功漁火節週末登場，舉行千人烤蚵活動，但是今年彰化縣落實垃圾減量，嚴格要求民眾分類垃圾，蚵殼是不是垃圾，成為熱門話題。王功在地人說，蚵殼要回收，另有用途，但外地遊客卻認為，蚵殼是垃圾，可以直接丟垃圾桶。

中部中心／王云宣、梁智翔台中報導夏天吃海鮮要注意！台中有一名24歲男子，日前和朋友去吃"烤鮮蚵吃到飽"，想不到兩天後，出現腹痛、腹瀉、噁心等症狀，緊急就醫，結果隔天，他的兩名朋友也去急診，他們聯繫當天在餐廳巧遇的其他親友，才發現對方也有相同症狀，總共6個人，陸續就診治療。

南部中心／鄭博暉、林俊明　台南市報導台南養蚵面積2340公頃，年平均產量約6000公噸，居全台前3名，但近年卻飽受進口蚵數量暴增影響，衝擊蚵農生計。再加上進口蚵和本土蚵，從外觀根本分辨不出來，台南市政府農業局努力半年，將發表「台南蚵」標章，立委也要求針對進口蚵，加強抽檢，協助推廣消費者，選購認明「台南蚵」。

民視新聞／林嘉玫、吳東懋 台北報導不少人到南部，都會吃肉燥飯，不過，台北有餐廳，肉燥飯加入滿滿鮮蚵，海陸結合，還有大量海鮮的鍋燒麵，味道如何一起去品嘗

民視新聞／綜合報導中秋烤肉拚食材，讓民眾煞費苦心。高雄知名的甜不辣店，從一早就不斷湧入人潮，業者不斷補貨卻趕不上賣出去的速度；而在台南則有海產店業者，端出龍蝦、帝王蟹等奢華食材搶商機；至於嘉義東石的鮮蚵，貨量多到只能請民眾自取，光中秋節當天就被預約了上千斤的鮮蚵。

民視新聞／嘉義報導一年一度的嘉義"東石海之夏"活動，即將在8月5號起，連兩個週末在東石海濱登場，周日下午，東石當地有一場熱鬧非凡的踩街活動先登場，找來18組表演團體，共200名表演者，走上街頭與民眾互動，為東石海之夏的活動做暖身。

影音中心／鍾如婷報導每個城市都有屬於當地特色的觀光景點，像是說到台南七股，最廣為人知的便是美麗的七股鹽山，但除此之外，近幾年也推出了搭船潟湖、探訪無人島秘境、鮮蚵吃到飽等觀光行程。時常在頻道開箱特別景點的YouTuber儒哥，近日就探訪了位於台南市七股區一間主打僅要200元新台幣，就能享受烤鮮蚵吃到飽的店家，在經過他實測試吃開箱後，新鮮多汁的烤鮮蚵，讓他吃得欲罷不能，他更在鏡頭前開心直喊：「吃到吐

政治中心／許沛汶報導女星楊丞琳日前在中國節目中脫口「我在台北出生，我是廣東人」，隨後又表示自己在台灣沒吃過什麼海鮮，「在那吃海鮮是奢侈的」，引來台灣網友抨擊。對此，高雄市議員黃捷在今（6日）稍早PO出一大碗「綜合海鮮肉燥飯」，逗趣問道「會不會太奢侈？」，讓網友全笑翻。

影音中心／鍾如婷報導台灣地理位置四面環海，春季到冬季都能吃得到新鮮的海產，各地的海味珍饈讓不少饕客們趨之若鶩，也讓鮮少吃到新鮮又便宜的新住民大感幸福，來自河南的YouTuber胡辣湯姐姐近日到盛產鮮蚵的嘉義東石大快朵頤，她透露在中國吃海鮮，先不管新不新鮮，能吃到就是大餐，以至於她在台灣餐廳看到價錢，和滿桌肥美的海鮮料理時，大呼：「太幸福了！」