論壇中心/綜合報導日本美食動漫中有說到有七樣「傳說中的廚具」，但其是在台灣的彰化員林，有家電則是使用應該跟「傳說廚具」不相上下的「遠古廚具」來炒麵！當然這不是動漫，而是真人真事發生在台灣！來看以下的介紹！

影音中心／莊薇妮報導擁有活化石之稱的「鱟」存在至今已有4億8千萬年，由於其藍色血液有極高的醫學價值，導致牠被大量捕捉，數量逐漸稀少，因此許多國家都將鱟列為保育類動物，但在泰國，鱟卻是常見的小吃。近期網紅蹦闆邀請台灣正妹大胃王泡芙，一起到泰國吞武里市場品嚐海鮮，2人也趁此機會，試吃在台灣無法嚐到的鱟，但泡芙卻表示嚐起來沒味道。

影音中心／陳則元報導「鱟」是生活在地球已超過4億5千萬年的「活化石」，因其奇異的外形受到大眾關注，曾經歷過四次生物大滅絕，但如今已逐漸瀕臨絕種，探索型YT頻道「旅遊真台灣」的Patrick與Lena，近日來到嘉義的「中南部鱟復育中心」一探這古老生物的奧秘，發現鱟的存在，竟與人類關係密不可分，其體內的「藍色黃金」更是要價不斐，一公升就可賣到天文數字！

影音中心／吳恩昀報導有「活化石」之稱，存在至今4億8千萬年的「鱟」，獨特的藍色血液有極高的醫學價值，且因大量捕捉，數量逐漸稀少，許多國家都將其列為保育類動物。不過在泰國，鱟卻是常見的小吃，日前在泰國旅遊的YouTuber，初次品嚐到鱟，見裡頭滿滿的蛋驚呼：「我吃了一堆牠的小寶寶！」並形容味道就和蝦腦或蟹黃一樣。

國際中心／李明融報導中國浙江一名15歲少年日前與弟弟一同在海邊玩，在遊玩過程中他們撿到了一隻「四眼藍血小怪物」，由於當下不知道該怎麼辦，因此交給當地警方處理，警方發現這竟是一隻國家二級保護動物，且是已經存在地球上4億年的活化石。

從4億8千萬年前生存至今，有活化石之稱的「鱟」，受人為捕捉、棲地破壞與海洋環境變遷等影響，數量逐漸減少，不過近期傳來好消息，新竹市政府與海洋保育署近日在香山濕地辦理三棘鱟野外族群調查訓練，調查實習過程中發現8隻「稚鱟」，創下香山濕地記錄到最多稚鱟的一天。

存在地球有4億多年的鱟，有「活化石」之稱的鱟，過去在基隆曾有大量鱟族群繁衍，如今受到棲地影響，數量大減，今年收購野生的成，僅僅剩下6尾，基隆海科館展開復育計畫，與金門水試所合作，讓這珍貴的海洋生物，繼續存在地球上。