財經中心/吳任瑜、葉晏昇 台北報導原物料成本漲不停，國內知名糕餅業者，新北的小潘蛋糕坊宣布2月6號起調漲價格，鳳凰酥、鳳梨酥價格每顆調漲1元，蛋黃酥則漲3元，不過近期也因為年節送禮需求，包括小潘、佳德等名店，幾乎天天都大排長龍。

即時中心／梁博超報導新北板橋鳳梨酥人氣名店「小潘蛋糕坊」，日前便在店內預告將在年後調整售價；今日正式宣布自2月6日起，鳳凰酥、鳳梨酥價格每顆調漲1元，蛋黃酥調漲3元。

財經中心／呂中漁、蘇郁森 台北報導過年將至，新年禮盒也將開打，今天有連鎖咖啡品牌，一次推出11款新年禮盒，包括鳳梨酥、牛軋糖、咖啡捲和堅果塔等等，糕餅款式應有盡有，希望民眾能過好年，不過也碰上原物料高漲，也有民眾反映，今年的禮盒漲了不少。

生活中心／黃笙報導吃起來甜而不膩的台灣傳統糕點「鳳梨酥」，為外國觀光客旅遊必買的伴手禮之一，外酥內軟的綿密口感征服大批群眾，製作餡料則主要分為冬瓜與鳳梨2種，亦有依獨門比例混合或添加蛋黃的「鳳凰酥」，不同流派與店家坐擁山頭、各自有其擁護者支持。最近就有網友於PTT發文調查，詢問眾鄉民究竟比較喜愛哪種內餡，文章發出後也立刻造成熱烈討論。

影音中心／沈容玉報導台灣伴手禮種類多樣，像是鳳梨酥、小泡芙、即溶奶茶等，都是外國旅客愛買的清單之一，近日南韓YouTuber志水，帶著眾多台灣零食來讓妹妹品嚐味道，其中吃到牛軋餅時，妹妹立刻就愛上其又甜又奶香的滋味，且當志水將其微波加熱過後，又更是另一種全新口感，讓妹妹驚訝表示：「牛奶融化後更濃更柔軟，吃起來更方便。」

中秋節快到，民眾網購月餅伴手禮可要特別小心！有不肖人士假冒知名月餅店粉絲專頁小編，找上想買月餅的民眾，提供假資訊和釣魚網站，藉此盜刷他們的信用卡，估計27人受害、損失超過200萬，而且嫌犯相當狡猾，還會隨著時事變換，像是防疫保單、清冠一號，都是詐騙項目之一。

物價持續上漲，新北市板橋小潘蛋糕坊，價格也hold不住了，宣布過年後，2月9日起調漲價格，鳳凰酥、鳳梨酥、蛋黃酥，各漲一塊錢，仔細續追不只小潘，佳德、裕珍馨，也偷偷從去年七月，微幅調漲。

下禮拜就是中秋節了，民眾開始提前買月餅，除了自用也能當送禮，不過今年也掀起一股報復性消費潮，像是營業超過40年的糕餅店三統漢菓子表示，今年買氣意外很夯，早在6月開始就接到月餅訂單，尤其今年消費者特別愛流心酥系列，像是流心鳳凰酥或是流心芋泥酥，光是這兩款已經熱銷超過40萬顆，目前產能已經全部滿載，由於老店堅持純手工製作，得靠８到10名師傅分三班制趕工，訂單已經排到超過10月中。