生活中心／尤乃妍報導隨著健康意識提升，越來越多人開始重視身材管理，卻常在飲食選擇上感到困惑。減重醫師蕭捷健指出，其實台灣常見的國民小吃「鹹水雞」也能成為減脂好選擇，只要懂得挑選適合的食材，不僅不易發胖，還能有效補充蛋白質。

圖、文／CTWANT外食族在減脂期總是面臨選擇難題，深受民眾喜愛的台灣街邊小吃「鹹水雞」，常被誤認為是高鹽、負擔重的宵夜，但美女營養師高敏敏指出，只要掌握正確的挑選原則，鹹水雞其實能變身為低卡、高營養的健康餐點。以「去皮、減鹽、多蔬果」的聰明點餐法，不僅能避開熱量陷阱，還能攝取到完整的蛋白質與膳食纖維，算是少數能兼顧美味與飽足感的優質選擇。

生活中心／陳奕薰報導淡水老街是新北市受遊客歡迎的景點之一，路上有台灣早期的建築街道特色，還充滿各種特色商店及道地小吃。不過面對這麼多的美食，有網友好奇在淡水老街到底要吃什麼，同時也提到價格似乎相比其他地方還要高，有種被當「盤子」的感覺。貼文一出，不少老饕分享自己的口袋名單，表示去淡水一定要去「這條街」才值得！

生活中心／徐詩詠報導夜市是台灣人喜歡推薦給外國旅客的在地文化之一，不過，過往有部分攤商曾因為價格不夠透明和顧客起糾紛。日前一名台灣網友在社群上分享，自己赴夜市購買「1小袋」蔬菜，結果被收取120元讓她傻眼喊「窮人不配逛夜市」，但也意外掀起2派論戰。

社會中心／綜合報導平價小吃＂鹹水雞＂，擄獲不少人的胃，但有民眾在宜蘭羅東夜市，購買半雞、加上四樣配菜，結帳時，竟然要價850元。民眾當下反覆跟業者確認，生怕是自己聽錯了，記者實地走訪，差不多的品項，大概300元有找，也讓民眾質疑，這麼貴，難道是＂孔金（鑲金）＂嗎？對此，業者澄清，說是少找500元給消費者。

生活中心／陳致帆報導民眾買外食或識餐廳內用餐時，有時候會遇到熱情老闆，好心招待小菜，但無論喜歡與否，都應該保持感恩的心，不過，就一名網友日前到鹹水雞攤位消費，因前兩次購買，都有被招待小菜，但這回卻沒有，讓他不解地問老闆「今天沒有招待？」該貼文曝光後，也引發網友熱議。

影音中心／曾子馨報導台灣各個縣市有許多廟宇，周遭也會有許多美食，吸引到廟拜拜的民眾品嚐。來自中國廣東的人妻嬌嬌在台生活超過20年，近期到高雄市關帝廟拜拜的她，除了感受到台灣宗教文化的蓬勃發展，周遭的美食更是多樣，其中一間攤販的鹹水雞更是正中嬌嬌胃口，讓她滿足表示「每星期能吃好幾次」。

影音中心／沈容玉報導彰化有許多美食像是肉圓、糯米炸等，讓人看到後忍不住直流口水，想把所有好吃的東西全數品嚐一遍，然而有些食物雖然美味，但其外表卻令人看得有些害怕，必須鼓起勇氣才能好好享用，近日南韓YouTuber小熙在彰化旅遊時，不斷地被粉絲熱情投餵食物，其中還看到有著明顯皮膚形狀的「鹹水雞爪」，讓她瞬間慌張不已，笑喊表示：「好像面臨危機了。」

生活中心／林庭蕷報導民眾懶得出門，時常透過外送平台點餐，還可以直接增加備註與店家溝通。一名網友日前PO出顧客下訂鹹水雞的外送訂單，對方在備註寫下「筍片要跟你的顏值一樣多唷」與老闆喊話，沒想到老闆不但沒有「加爆筍片」，反而只給了2片，貼文一出，笑翻1萬多名網友，紛紛表示「老闆太誠實了吧」。

生活中心／周希雯報導大部分人都有特別喜歡的歌手，因此對其歌曲也會有一定的熟度，不過近日有網友路過士林一間鹹水雞店時，被一則公告吸引了目光，原來老闆因參加「周杰倫猜歌大賽」沒順利晉級，讓身為20年鐵粉的他深感打擊，決定店休2天療傷，讓網友紛紛笑翻，更以周杰倫新歌〈最偉大的作品〉逗趣寫下「最偉大的公休」。

生活中心／林庭蕷報導台北一名女網友日前到鹹水雞攤位點餐，看到有一種瓣狀「神祕綠果」，戴著口罩的老闆熱心介紹，不過，原PO沒有聽清楚名稱，也不好意思再多詢問，回家後拍下「神祕綠果」，上網PO文求助「請問有人知道這個蔬菜叫什麼嗎？」，貼文曝光後，立刻有老饕替她解答是「晚香玉筍」，口感和蘆筍相似，汆燙或是配蒜頭清炒都很美味。

生活中心／綜合報導鹹水雞是台灣常見的經典小吃之一，通常店家會提供雞胸、雞腿供消費者選擇，也會有豆皮、竹筍，青菜等配料。不過有名網友在臉書上分享，南部某間超狂鹹水雞店家，老闆相當海派，在餐點猛加一種「獨特配料」，讓不少網友看了都超羨慕。

生活中心／林庭蕷報導火氣也太大！一名男子不滿鹹水雞老闆少找他5元，氣得上網留下1星負評，開嗆「算錢的數學是體育老師教的嗎」，老闆回應如果犯錯就像「挖你祖墳一樣，那你的錢我真不敢賺」，不過這名男子氣不過，在臉書社團發文想公審老闆，卻被網友一面倒狂批評原PO，掀起熱議。

生活中心／綜合報導鹹水雞清爽不油膩的特色，深受許多不喜歡油膩的民眾喜愛，是許多人吃消夜的首選！由於鹹水雞菜色多樣，怎麼搭配最好吃也成了一門學問，近日就有網友在PTT發問「鹹水雞一定會選哪三種配料」，好奇大家的鹹水雞「固定班底」是什麼，引來網友熱烈討論。

新北市淡水有鹽水雞店家在網路上貼文，自己遇到豪邁的婦人，一次買了10包，但行徑鬼鬼祟祟，沒多久就發現自己皮包遭竊，4萬元不翼而飛，不禁讓他懷疑婦人就是小偷，但苦於畫面沒有直接拍到動手影像，只能上網求助，希望婦人出面。