生活中心／綜合報導不少人喜歡吃鹹豬肉，不過，台北有餐廳，老闆自己醃漬的鹹豬肉，結合義大利燉飯，就連燉飯都融入青蔥醬，味道如何一起去品嘗。

生活中心／綜合報導客庄的苦茶油、福菜也能融入西餐，客委會和企業合作，將客庄特色產業，變身義大利麵、燉飯，就連鬆餅也能吃到桶柑餅，為的就是讓客庄的特色產業，走入當代飲食文化，呈現出不同的客家美味。

民視新聞／易俐廷 黃啓豪  新北市報導一般台灣人對披薩的印象都是圓形的，但在新北市新店今年8月竟然新開了一家披薩店，主打正方形的底特律披薩，老闆是來自美國芝加哥的Chris，跟老婆結婚之後去年底移居台灣，因為熱愛美食和披薩，加上媽媽從小給了他很多烹飪知識，讓他決定在台灣開披薩店，還研發出許多獨特創意口味。

影音中心／鍾如婷報導台灣因為包容和多元的民族性，各式風味的料理應有盡有，像是閩南菜、客家菜、原住民菜、異國料理都能在台灣找到，每種菜色也都有各自的愛好者，像是嫁來台灣、擅長料理的英國人妻Amy，就非常喜愛味道較濃烈的客家菜，甚至喜歡到想分享給英國的家人們，還特地在英國就地取材，找到能夠替代或是原食材，按照網路上的食譜教學，完美複製了3樣客家料理，讓妹妹和妹婿吃了讚不絕口，而網友們對於Amy的巧手也

生活中心／吳峻光報導花大錢點和牛，來的卻是鹹豬肉？最近有網友抱怨，在某餐廳點了一客要價1千5百多元的「A5和牛紐約客」，沒想到一刀劃下去後卻看到大量油花，看起來竟神似鹹豬肉、三層肉，原PO貼文寫道：「這個油花大家吃得下去嗎？」，還表示老闆跟她說「這樣很正常」，照片曝光引起熱議，就有網友虧說「這根本豬五花吧」、「是和牛叉燒肉嗎？」。

為了振興客庄社區經濟，客委會配合行政院振興五倍券加碼推出40萬份的客庄券，每份500元，民眾只要依中籤票券，預計11月中旬起就可以到全國11個縣市，超過2000間的店家消費，客委會預估將帶動100萬人來消費，創造16億的商機。

說到「客家菜」，不少人會想到客家小炒、客家粄條，但你也可以吃得很有創意！國宴主廚邱寶郎突破傳統料理框架，把客家鹹豬肉加入義大利麵，惜圓燒做得像日式甜點，傳統客家菜迸出新滋味。

新竹市有一間披薩店，賣得披薩很特別，用鴨賞、眷村香腸，甚至還有臭豆腐等台灣在地食材當原料，而他們的招牌蒜苗鹹豬肉，吸引許多人忠實顧客上門，而其實老闆以前也不是做吃的，職業軍人退役之後，把賣披薩當成事業第二春。

貢寮海洋音樂祭開跑，請來了2018年3組得獎樂團，台上熱情放送，從31日下午到晚上，不斷電演唱，還是首次延長到10點半才閉幕，讓遊客與歌迷們如癡如醉。而新北市長侯友宜也到現場，興奮得比出Rocker的手勢，直呼感覺很棒，少了20歲！

不少人愛吃的蛋餅也有新吃法，台北有小店，蛋餅包入山豬肉、鴨賞，甚至還有少見的河粉蛋餅，老闆堅持每份蛋餅都要擺盤，味道如何一起去品嚐。

分享客家文化，現在有新的手法，一位客家青年選擇在迪化街創業，開起咖啡館卻不賣咖啡，而只賣客家茶，甚至連餐點都加入客家鹹豬肉，這樣的反差，反而讓這家店引發話題！

到南投玩，記得品嘗一下當地的原住民美食，現有業者改良打獵時所攜帶的便當，做成「勇士麵包」，讓原民精神不再只是停留山上，而是跟著遊客傳遞到世界各地。

吃過鹹豬肉，不過您吃過鹹豬肉燉飯嗎？台北有餐廳，老闆把鹹豬肉、鹹蛋黃作成燉飯，為了讓台灣的在地食材，和燉飯更融合，連鹹豬肉、鹹蛋黃通通自己做。

彰化芬園鄉溪頭村長之爭，兩名參選人表面打選戰，私下竟然展開送禮大戰，一位送茶葉、另一人則準備鹹豬肉，發給選區內的民眾，彰化檢警蒐證後發動搜索，兩名參選人因涉賄事證明確，訊後分別以10萬交保，但不論哪位年底當選村長，勢必將面臨當選無效的官司，還得再辦一次村長補選！

擺攤做生意，卻因為攤位問題，大打出手！新北市林口市場傳出攤商糾紛，兩個緊鄰的攤販因為擺攤起口角，互相推擠拉扯，導致鹹豬肉和一大堆魚貨全都掉滿地，雙方相互指控對方先動手砸攤，互告毀損，鬧進派出所。