圖、文／CTWANT藝人張文綺近年跨足餐飲副業，創立鹹酥雞品牌「炸綺來」，從一開始快速展店到全台多點布局。不過面對市場競爭與經營壓力，她也積極調整經營策略，盼在傳統鹹酥雞市場中開闢新藍海。同時，她也透露未來仍會持續開放加盟，希望在穩定體質下擴大版圖，兼顧品質與規模。

財經中心／陳孟暄　林大帷　台北報導國民美食鹹酥雞，您也愛吃嗎？天母有一間鹹酥雞店，傍晚開始做生意，如果沒有預定，排隊得等上兩到三個小時，碰到節日就更誇張了，最久要等6小時才能吃到，到底有甚麼魅力，帶您一起來看看。

生活中心／洪元中報導民眾外帶鹹酥雞等炸物時，常面臨「現場酥脆、回家癱軟」的困擾。近日社群平台Threads有一名網友發文分享維持炸物口感的貼文引發熱議，該名發文網友透過實測，證實改用紙袋包裝能有效解決水氣悶軟的問題。這項「救援神技」在網路引發大量共鳴與實測追隨。

生活中心／洪元中報導鹹酥雞為大家消夜首選，吃一份恐變成一場為期三天的體內災難。家醫科王姿允醫師警示，炸物入口後的72小時，高溫氧化油會引發連鎖破壞；從前4小時的血管鈍化、腦霧，到免疫發炎，讓你陷入垃圾食物成癮的惡性循環。想要避免代謝崩潰、快速「清理戰場」，關鍵不在於算熱量，而是如何利用特定的飲食配置讓身體降溫。

即時中心／潘柏廷報導必勝客和OREO於2022年推出一款爆紅的披薩後，睽違4年後，兩者再度聯手今（17）日宣布推出「OREO餅乾台味鹹酥雞披薩」，不僅復刻在披薩上鋪滿鹹酥雞、魷魚圈、甜不辣、OREO餅乾外，甚至搭配黑脆可可起司餅皮，製造鹹甜交織的口味。至於「OREO餅乾台味鹹酥雞披薩」即日起限時三週開賣，原價849元，現在單點嚐鮮價只要429元。

生活中心／徐詩詠報導去年一名男子因365元鹹酥雞，認為女朋友是拜金。相關內容在社群上引發譁然。如今該男又再度更新狀態，透露自己和對方已經分手3個月，而且還交了新歡。對於自己曾向前任借錢近2萬元，他更開嗆「要等自己與新任女友年終下來」才能還。

圖、文／品觀點彰化員林市日前發生一起竊盜案件，詹姓男子因無法抵擋美食誘惑，將他人機車上的炸物偷走，最終為這包150元的鹹酥雞付出慘痛代價。

生活中心／綜合報導日前一名女網友在社群上抱怨，自己買了365元鹹酥雞被男友嫌貴後，引發大量討論。如今在社群上又出現類似情況。有女性在Thread上表示，自己發現同事使用的護手霜看起來相當好用，想要花費299元同款使用，沒想到男友得知後竟然罵她是「公主」，並質疑她有沒有在存錢，奇葩內容曝光後讓不少民眾看了相當火大，開勸「趕快分手」。

生活中心／林依蓉報導許多民眾都愛吃炸物鹹酥雞，並習慣搭配香氣濃郁的「炸九層塔」。然而營養師警告，這個最受歡迎的組合，正是讓油脂和熱量翻倍的健康地雷。九層塔有極強的「吸油能力」，在油炸過程中如同海綿般大量吸收油脂，導致蔬菜熱量瞬間飆升，增加整份炸物的負擔。因此，營養師建議民眾應避免食用炸蔬菜，以免攝取過多油脂。

圖、文／CTWANT近日，一名女網友在網上訴苦，表示自己下班途中經過一家新開的鹹酥雞攤打算嚐嚐鮮，詢問男友「要不要吃」後，對方主動表示要請客，於是她就估算了2人份的菜色點了365元的鹹酥雞。誰知回家後被男友嫌棄到不行，又稱店家太貴，又罵她「拜金女」，就連到了第二天還在酸言酸語，讓她最終決定分手。網友看到她的遭遇，紛紛力挺「放生」，誰知又引出男友假借道歉繼續偷酸「等另一半未來醒悟自然就知道我們的用心

南部中心／蘇晟維、呂彥頡　高雄報導高雄市長陳其邁雖然在公務上治軍嚴謹，但私下卻常被網友笑稱是"陳三歲"，週六出席青創市集活動，體驗手作馬卡龍，卻硬是把奶油擠成了特殊的形狀，還要許智傑吃下去，最後自己笑到流眼淚，影片迅速爆紅，網友笑說，陳三歲果然又出來鬧事了。

生活中心／王靖慈報導嘉義市一間鹹酥雞攤被民眾目擊攤位上有一隻超大老鼠在啃食物，震驚後拍下影片傳上臉書。影片曝光後立刻引發網友熱議，留言區還有網友戲稱原PO大驚小怪，幽默表示「沒看過料理鼠王嗎？」

南部中心／蘇晟維、劉安晉　高雄報導BLACKPINK的成員Rosé，18日在台巡演第一場登台吃鳳梨酥、配珍奶的畫面，意外帶動兩家品牌的銷量，而19日第二場，Rosé改吃鹹酥雞，大家再度敲碗問吃的是哪家，卻有網友貼文聲稱是他們家的，被發現是造假，大家紛紛到店家留言下負評，讓業者急忙出來澄清，說照片被盜用，貼文的不是他們。

生活中心／綜合報導BLACKPINK《DEADLINE》世界巡迴高雄場落幕，粉紅熱潮仍未退燒，連Rosé演唱會前嗑的「鹹酥雞」都成為網路話題。不過，就在粉絲瘋傳「Rosé私下現身鹹酥雞攤」的貼文時，業者本人出面急澄清：「照片被盜用，我們真的沒有Po文，也不認識對方！」

財經中心／陳妍霖  曾宸洛  新北報導氣候變遷，全球魷魚產量大減，價格狂飆，有魷魚羹小吃業者不堪成本大漲，宣布暫停供應，改由其他魚羹替代，現在有網友發現，到鹹酥雞攤買一份60元的鹽酥魷魚，只有8塊、9塊，份量少到超傻眼，在網路引發熱議，店家說是生食等級，有同行說，今年魷魚缺貨，確實進貨成本高，不敢漲價，只能調整份量。