台灣麵包師為台爭光，拿下今年「路易樂斯福-世界盃麵包大賽」的團體冠軍，其中一位麵包師李忠威是宜蘭子弟。他說終於完成人生的第一個夢想，但他靦腆的表示，其實剛入行當學徒就被老闆娘趕出門，但卻也因此下定決心，從頭開始。

為了將台灣烘焙實力推上國際，第四屆世界麵包大賽台灣區準決賽，選出了六名優勝者，晉級年底的決賽。烘焙師傅們不但做出可愛甜美的芭蕾女孩麵包，還融入台灣在地食材，更發揮創意，打造細膩懷舊的留聲機藝術烘焙作品，希望能兼具經典及創新，挑戰國際舞台。