生活中心／綜合報導為了讓永續成為城市競爭力，台北市從產業扎根，特別跟企業合作，在華山文創園區舉辦ESG嘉年華，以伸展台來辦成果秀，結合大家熟悉的日常，紙張、鳳梨渣，都能華麗轉身，價值翻倍。

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導不論是近期爆紅的杜拜巧克力，還是在台灣熱賣的生乳捲，麵包、糕點，好吃的關鍵都在原物料品質，一家創立近80年的堅果果乾進口商，看好台灣烘培市場規模，一年超過1600億，找來國際麵包冠軍吳寶春、世界冠軍總教練吳武憲等烘焙名師，分享如何嚴選原料，讓糕點更美味。

（中央社記者黃雅詩羅馬18日專電）在義大利北部舉行的2025年世界耶誕麵包錦標賽（Panettone World Championship），台灣隊勇奪總冠軍。當大會18日宣布台灣隊是最後贏家時，現場掌聲如雷，並有多面中華民國國旗在會場四處飄揚。

民視新聞／綜合報導香蕉花常被當成廢棄物，直接丟棄，不過新竹光復高中餐飲科學生突發奇想，拿香蕉花作為食材，參加全國高中專題競賽，他們製作出堅果、素肉脯，及多口味的歐式麵包，更獲得全國第一的殊榮。

國際中心／徐詩詠報導一名日本女性日前透過帳號「@zpy1h」在社群X上發文控訴，稱兒子在家中附近麵包店買麵包時，結帳時因少了5日圓（約新台幣1元 ），店員便以錢不足為由，當兒子的面前把麵包丟掉，導致兒子回家當面哭訴。該母親不滿質疑店家處理方式，意外掀起兩派網友論戰。

南部中心／廖錦雄、張可倫　台南報導台南七股被颱風重創後，一度沒水沒電，災民生活不便，目前逐漸復電，還有慈善團體就特地從屏東到七股災區，每天在廟宇前準備上百份的熱食，有充滿蝦仁和蚵仔的海鮮麵，讓災民享用，當地高齡90歲的老奶奶，感動到差點落淚。

即時中心／廖予瑄報導吃麵包吃到命危！台中市消防局在今（9）日下午3時許獲報，一名約25歲的男子在后里區一間知名Outlet購物中心的3樓美食街吃麵包時，不慎遭麵包噎住；造成他意識昏迷，且沒有呼吸心跳。消防人員到場緊急處置後，也立即將他送往豐原醫院救治。

財經中心/綜合報導台灣人愛吃麵包，一年商機超過八百億！不少人將麵包當成早餐首選，現在美味早餐不只銅板價超優惠，還能品嘗個頭直徑12~14公分，厚度5~6公分的「台式麵包F4」的冠軍級美味！READ BREAD包餡麵包四大天王：奶酥菠蘿麵包、芋頭菠蘿麵包、老鷹紅豆麵包、克林姆麵包，總計去年年銷近300萬包，今年業者特邀勇奪2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽團體賽冠軍、2023年「世界最佳麵包師」武子

財經中心／綜合報導國營臺灣鐵路股份有限公司舉辦「鐵路便當節」邁向第十屆，今年活動將於2025年6月6日至6月9日在臺北車站1樓多功能展演廳登場。台北天成大飯店坐落於臺北車站旁，為臺鐵、高鐵、捷運、客運、公車五鐵共構之交通樞紐地帶，特別於鐵路便當節中推出傳承40年的好味道「天成招牌極品三寶飯」，展場同步販售飯店熱門品項，包含：「天成人氣東坡肉刈包」、「天成開運乾臘腸炊飯」，以翠庭中餐廳熱門菜品解構再

民視新聞／李嘉芳 綜合報導為了吃可頌，你願意花多久的時間，騎自行車來回奔波呢？外國一位職業自行車手她騎了2天，終於吃到夢想中的可頌，別以為她很瘋狂，其實願意為了麵包而旅行的遊客，不在少數喔。

財經中心／陳妍霖  吳培嘉  新北報導又是食安問題！有民眾到新北板橋一家大賣場買麵包，吃到一半，赫然發現麵包裡面竟然有牙齒，讓當事人超傻眼，當下拿回去給賣場後，就急性腸胃炎，有醫治療，不過他指控說，發生至今，賣場把責任推給上游供應商，事不關己的態度，讓人無法接受，對此賣場業者已經道歉，也強調說，會釐清調查。

民視新聞／綜合報導來自法國東北部的烘焙師傅賈棣柏，因為和太太結婚、喜歡台北生活，於是在內湖落腳開設「法國麵包店」，將法國烘焙坊的美味移師來臺，選用法國高品質奶油及麵粉製作，假日他也喜歡戶外運動，曾經登頂雪山或跑馬拉松，在征服自己的同時，也為臺灣風景感動。

生活中心／李世宸、談駿豪　新北報導新北市三重一家麵包店，被網友拍到居然有老鼠爬到隔架上，在麵包上頭趴趴走，影片被PO上網，大批網友直呼噁心，衛生局今天也前往稽查，喊出最高開罰兩億。店家出面致歉，也還原當下正進行消毒，老鼠可能因此被逼出，也把麵包都丟掉。

南部中心／綜合報導高雄火車站內的便利超商，被民眾發現，麵包熱食櫃裡，有好幾隻小蟲在飛，民眾當場拿出手機錄影，店員發現後，也立刻把麵包下架，但這名男子依舊繼續拍攝，不斷向店員提問，最後店員受不了，報警處理。

民視新聞／綜合報導台北國際烘焙暨設備展即日起，一連四天在南港展覽館登場，今年展場將舉辦，睽違七年的世界賽事城市麵包大賽，將有來自歐、美、亞洲共15座城市麵包好手齊聚一較高下！