生活中心／林孟蓉報導昨（22）日為一年一度的冬至，許多人都會在家中煮湯圓來吃，象徵與親友團圓，也代表長了一歲。沒想到冬至過後，就有不少網友分享「煮湯圓慘案」，1名網友就曬出自己煮的湯圓，原本粒粒分明的紅白湯圓全部糊成一大團，幾乎還原成麵糰的形狀，照片一出笑翻大批網友，文章吸引超過5千網友按讚，也有不少其他網友分享自己煮湯圓的災情。

疫情肆虐全球，有米其林三星級的餐廳看準商機，與東部原住民餐廳聯手，推出用花東在地食材做出的原住民特色料理。像是生魚片，不是沾醬油和哇沙米，而是沾上醃漬半個月的辣椒水，口味十分獨特。

影音中心／劉又瑋報導目前和先生同住美國的台灣媳婦Jennifer，她有一位味蕾很特別的婆婆「鮑媽媽」，只要吃過的東西都能記住所有調味，在家自己還原做出一份，近日她再次洗手作羹湯，做出Jennifer兒時記憶中的「農村風手拉疙瘩麵」，全程從和麵、揉麵、分切麵糰，再將紅蘿蔔、木耳、蔥段、蝦米、香菇、肉條等料切成適當大小，再熬煮搭配的湯頭，待煮滾後鮑媽媽開始用雙手一片片的拉出疙瘩麵，想要麵糰不沾手，她的

來看到新北市永和這家巷弄美食，賣的是「揪片」，俗稱的「麵疙瘩」，老闆使用當季新鮮蔬果，食材放到大碗公都滿出來，還讓客人好奇地問，老闆到底有沒有在算成本，數一數，一碗麵至少就用了十種食材。

傳統小吃麵疙瘩在年輕人手中，有了新意，台北有餐廳，老闆將麵疙瘩融合泰式酸辣蝦湯，四川的花椒口味，甚至還有宛如義大利麵的墨魚醬，味道如何一起去嚐嚐。