天氣冷，吃麻辣鍋的人也變多了，不過您吃過乾的麻辣鍋嗎，用乾辣椒、花椒，大火爆炒，麻辣多了鍋氣，另外秋天盛產的栗子燉雞，品嘗這個季節的味道。

東北季風增強，讓火鍋生意強強滾，台北有餐廳把麻辣火鍋變成乾鍋，香氣更濃郁，還有少見的豆花烤魚，用的是雞胸肉做成的雞豆花，味道如何？一起去嚐嚐。

天氣冷不少人愛吃麻辣鍋，不過新北市有餐廳卻賣起少見的麻辣乾鍋，還能灑上起司，把肉片包在燒餅裡吃，吃完乾鍋再加湯，一鍋兩吃，味道如何一起去嚐嚐。