即時中心／温芸萱報導食品藥物管理署今（16）日上午公布最新邊境查驗不合格名單，涵蓋美國、日本、中國、法國、印尼、德國、緬甸等多國輸台食品，違規態樣包括農藥殘留超標、動物用藥殘留、重金屬超標、非法定著色劑等情形。其中自法國進口的黑松露檢出重金屬含量不符規定，所有相關產品均已依規定辦理退運或銷毀，嚴防問題食品流入市面。

生活中心／周希雯報導台灣食安連環爆，外食民眾不敢掉以輕心，沒想到就連超商也出事！有民眾控訴，近期在超商買了2盒微波水餃，打開後發現每顆水餃布滿黑點，但因為還在食用期限內，還以為是「黑松露」新口味，怎料吃了2顆後下午出現腹痛、噁心症狀，馬上掛急診就醫。對此，超商稍早做出回應，初判為產品含水量較高所致，已暫停供應並追查原因。

民視新聞／林嘉玫、郭南宏 台北報導日式燒肉調味，通常只有鹽味、燒肉醬，不過，有餐廳發揮創意，和牛搭配新鮮海膽、黑松露和紫蘇花，增添不同風味，味道如何一起去品嚐。

看準台灣人愛吃肉，加上年底節日多，飯店業者引進美國獨立莊園的放養牛隻，只需要鹽巴、黑胡椒簡單調味，先煎後烤就能鎖住肉汁，嚐在嘴裡不但有奶油香，還有淡淡的爆米花香，相當特別。

這麼熱的天，很多人都會想來碗冰消暑，紐約高級餐廳就推出最貴要2萬5千美元，超過新台幣78萬。