生活中心／王溫鈴報導農曆春節年菜料理絕對是家家戶戶的重頭戲，而蝦子不論是清蒸、或是弄成醉蝦料理也都很常見。不過之前就有位婦人採買活蝦，沒想到回家煮熟後蝦頭竟然變黑，讓她懷疑是不是買到所謂的「殭屍蝦」？其實這是蝦子自然的「黑變」現象，農委會也提出了解釋，如果有遇到相同狀況不用擔心。

生活中心／王溫鈴報導有看過退冰或煮熟的蝦子頭部是黑色的嗎？有些人會誤以為是蝦子壞了不敢吃，但農委會也在臉書粉專上幫蝦子平反：蝦頭黑掉的「黑變」是自然現象，依舊可以正常食用；反而要注意的是蝦頭和蝦身是否有緊密連接，避免挑到添加硼砂、吊白塊的蝦子。

生活中心／林彥君報導三級警戒延長至7月12日，民眾持續防疫在家，可能會多買一些可以長時間儲存的食物，降低出門採買的次數，其中「罐頭」就是不少人的防疫必備食品。一名女網友在臉書《爆系知識家》提問，有天她打開鮪魚罐頭，吃到一半發現裡頭有很多小黑點，因此PO文詢問廣大網友們「這是正常的嗎？」貼文曝光後，立刻引發討論。