台南左鎮區的風吹嶺，保有一座罕見的木炭土窯，76歲的「火炭伯」羅協全，苦守傳統產業。從祖父到父親傳到他手中已經三代。雖然日薪賺不到兩百塊，但火炭伯樂天知命，仍持續堅持古法，製作龍眼木炭。