政治中心／游明哲、陳則元報導農業部長陳駿季今（31）日說到，在今早收到了一個非常好的消息，就是台灣的「龍虎石斑魚」，已經獲准輸日，他也曝光了這個好消息的3大意義。

武漢肺炎疫情衝擊漁產出口，永安知名的石斑也大受影響，高雄市長陳其邁10月底參加「高雄國際食品展」時，就向知名連鎖漢堡店推薦用石斑魚製作漢堡，這可不是說說而已，「龍虎石斑珍珠堡」真的成功誕生，今天首度亮相。

最近防疫期間國人減少外出，紛紛在家裡面自己動手做料理，所以各式的防疫料理因此產生，而所有食材裡面魚的營養價值是最高的，農委會漁業署及全國漁會特別呼籲國人，多多食用當季的龍虎石斑魚，不僅可以防疫，而且現在用比之前近一半的價格就能買回家料理。

搶攻尾牙年菜商機，一定要這麼的「巧奪天工」嗎？台中有餐廳業者推出金魚模樣的蝦餃，連魚鱗都刻畫出來，活靈活現非常逼真，還有黑天鵝羽毛層層堆疊，讓人驚豔不已。